Пиенето на алкохол има своите плюсове и минуси. При ниски дози има потенциална полза за здравето. Във високи дози причинява пристрастяване, здравословни проблеми и често кара хората изцяло отломки. Това също е кратко и добре познато въведение.

Но в тази статия няма да говорим за това какво алкохолът може или не може да направи от вас. Вместо това, нека разгледаме по-отблизо как алкохолът влияе върху вашето физическо състояние и форма.

алкохолът

Причинява алкохола да наддава?

Алкохол (етанол или етилов алкохол) технически е същото макронутриент като въглехидрати, протеини или мазнини. Съдържа приблизително 7 калории на грам, като има предвид, че въглехидратите и протеините съдържат 4, а мазнините - 9 калории на грам.

За разлика от останалите три обаче алкохолът не е необходимо вещество, следователно тялото не се нуждае от него за своето функциониране или растеж. Тялото възприема алкохола като токсин, нещо вредно и затова се опитва да се отърве от него веднага след поглъщане. Алкохолът също има по-висок термичен ефект от въглехидратите, мазнините или протеините. Термичен ефект може да се определи като количеството енергия, необходимо за обработка на дадено вещество. И затова тялото трябва да изгаря повече калории, за да преработва алкохол, отколкото да преработва въглехидрати, мазнини или протеини.

По отношение на ефекта на алкохола върху наддаването на тегло обаче, все още не е направено сравнение на две групи хора, които биха консумирали същото количество калории, като едната консумира алкохол в рамките на калориите, а другата не.

От друга страна, един експеримент сравнява две групи хора през диета. Членовете на двете групи имали дневен прием от 1500 калории. За членовете на една група обаче 10% от това количество, т.е. 150 калории, е бяло вино. Втората група замени бялото вино с гроздов сок.

Сравнението продължи приблизително три месеца, като член на групата, който също консумира алкохол като част от дневния си прием на калории, губи с един килограм повече телесно тегло от член на другата група.

Изненада? Този резултат е изненадващ, но не е статистически значим. Но никой не може да определи дългосрочните резултати от такава консумация на алкохол. Но няколко мнения се съгласяват, че все пак алкохолът насърчава изгарянето на калории, от друга страна потиска изгарянето на мазнини. Като цяло, това, което алкохолът получава от изгарянето на калории, губи от по-бавното изгаряне на мазнини.

Ефектът на алкохола върху мускулната маса и тестостерона?

Мислите ли, че алкохолът унищожава мускулните влакна? Да, но трябва да приемете това повече от 100 грама етанол на ден, което представлява около 6 големи бири с десетки или повече от литър вино. При такава злоупотреба с алкохол алкохолът има тенденция да замести основните макронуенти, т.е. въглехидрати, мазнини и протеини.

В резултат на това има загуба на мускулна маса и, наред с други неща, миопатия, по този начин мускулно заболяване, проявяващо се със слабост и проблеми с походката като падания, проблеми с движението и проблеми с координацията.

Така че, ако пиете от време на време, със сигурност няма да се притеснявате, че ще загубите твърдо изградените си мускули.

От друга страна, редовен прием на по-малко алкохол (2-3 бири на ден) причинява намаляване на нивата на тестостерон с 6.8% за приблизително 3 седмици. В същото време обаче това количество алкохол повишава нивото Дехидроепиандростерон сулфат (DHEAS) с около 17%. Увеличаването на DHEAS намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване или рак. По този начин алкохолът в по-малки количества има както отрицателни, така и положителни последици и можем само да предполагаме кои са действително преобладаващите, тъй като много от тях дори не са наясно или все още не са идентифицирани.

По-нататъшни проучвания се фокусират върху ефекта на алкохола върху нивата на хормоните след тренировка. Като проба изследователите избраха група повдигачи, давайки част от количеството етанол след тренировка, съответстващо на пет напитки.

След това изследователите наблюдават нивата на хормоните в наблюдаваните субекти в продължение на пет часа без разлики в нивата на тестостерон и свързаните с тях хормони. По този начин нивата на тестостерон и свързаните с тях хормони са еднакви при членовете на двете групи.

Резултатът от тези измервания казва, че дори разумно количество алкохол след тренировка не оказва значително влияние върху растежа на вашата мускулна маса.

Ефектът на алкохола върху спортните постижения и регенерация?

Можете ли да си представите да тествате представянето на спортисти, които са пили доста добре преди? Такива изследвания обаче вече са проведени и резултатите не са в съответствие с очакванията. Групите вдигачи първо получиха количество алкохол, равно на около шест напитки. Впоследствие тези спортисти бяха тествани веднага след поглъщане и след това 24 и 48 часа по-късно. След това резултатите бяха сравнени с данни, измерени преди консумация на алкохол.

Противно на очакванията, алкохолът не присъства почти никакъв видим ефект върху резултатите в някои от упражненията за сила, които са били част от наблюдението. Също така не се наблюдава повишаване на нивата на креатин киназа, което да показва увреждане на мускулните влакна.

Дори в спортовете за издръжливост учените предполагаха, че ще има алкохол забавят възстановяването на гликоген, което в случай на плувци или спортисти, които завършват няколко състезания на ден, може да означава разликата между победа и загуба.

Едно проучване сравнява възстановяването на гликоген при спортисти, които първо са преминали изчерпателни тренировки и след това са налели количество алкохол, сравнимо с десет бири, и възстановяване на гликоген без консумация на алкохол. Първото сравнение след осем часа установи само незначителна разлика в скоростта на възстановяване на гликогена, която изчезна напълно при измерване след 24 часа.

Според горните редове може да се мисли, че слизането правилно преди състезание или състезание може да не е проблем за тялото и последващо представяне. Но това влиза в игра дехидратация причинени от алкохол. Алкохолните напитки, които съдържат повече от 4% алкохол (основно всички, освен леката бира, без да се броят американските мелници) увеличават отделянето на урина. Особено твърд алкохол има силни диуретични ефекти.

Например 0,25 ml 40% алкохол съдържа около 10 ml алкохол и 15 ml вода. При хората обаче една такава половин половина има ефект на уриниране почти 100 ml, което е четири пъти повече, докато се изливаше в себе си.

Следователно преяждането и спортните постижения не са особено популярни. Но като интересен факт, по време на едно от наблюденията на играчи на американски футбол за една загубена нощ, те откриха, че тяхното аеробно представяне страда правилно, докато анаеробното изпълнение, т.е. представянето при високи сърдечни честоти.

В обобщение, алкохолът има редица отрицателни, но и положителни ефекти върху човешкото тяло. Ефектът от алкохола, разбира се, зависи от количеството му, в спорта и тренировките още повече. Ако пиете от време на време или разумно, това няма да има никакви вредни ефекти върху тренировката ви. Ако количеството е голямо и противоречи на вашето обучение, диета или почивка, вероятно трябва да вземете.