За да се получи достатъчен прием на йод, незаменим в производството на хормони на щитовидната жлеза, е достатъчно да се използва йодирана сол. Йодираната сол е в основата на всичко.
Това твърди детският ендокринолог доц. MUDr. Людмила Кошълова от Детската университетска болница в Крамари, Братислава, в интервю за месечния Dětťa. „Не е редно родителите да казват, че йодът е в водораслите или да го доставят на детето по някакъв друг начин. Само благодарение на йодираната сол избутахме т.нар ендемична гуша. Преди около девет години направихме проучване за УНИЦЕФ, където изследвахме 3000 деца, за да видим дали имат достатъчно йод. Определя се от урината и според резултатите сме много добри в това, детското ни население е достатъчно снабдено с йод и ние сме една от водещите държави в света. Също така сравнихме съдържанието на йод в морската сол и класическата йодирана сол и по това време установихме, че нашата йодирана сол е очевидно най-добрата. От морските соли от 40 проби само две са имали задоволителни нива на йод. И това е особено важно за децата. "
Споменатата ендемична гуша, която е заболяване на щитовидната жлеза, някога беше голям проблем в нашия регион. Нарича се ендемичен, ако засяга голяма част от популацията. Лекарите забелязват този проблем от 20-те години на миналия век, особено в страните от вътрешността на континентите и в районите на големи планински вериги. В Европа това бяха предимно Пиренеите, Алпите и Карпатите. „В районите на масивна гуша също е установена значителна честота на тежки невропсихични дегенерации и кретинизъм. Доказано е, че причината за тези сериозни заболявания е липсата на йод в диетата ", гласи брошура за пациенти със заболявания на щитовидната жлеза.
Разширената щитовидна жлеза на шията създава бучка, която моравците също наричат „пич“. Най-тежките форми на йоден дефицит в почвата, а оттам и в диетата, доведоха до кретинизъм, умствена непълноценност, така че не беше необичайно децата от детството да се срещат с набръчкани лица, широки шии и голямо тяло. Те произхождат от най-бедните класи, концентрирани в бедните, а хората ги наричат още „финки“ и „нацисти“. Населението на райони, бедни на йод, е получавало само една пета или една трета от препоръчителната доза от този микроелемент на ден.
Обширно проучване на масовата поява на ендемична гуша в Словакия беше проведено от основателя на словашката ендокринология, беден доктор. MUDr. Джулиан Подоба, CSc. Между 1949 и 1953 г. той и колегите му са изследвали над 160 000 души в повече от шестстотин села, за да установят, че в три специфични района, на Житни остров, в северозападна Словакия и в Словашките рудни планини, гуша е открита при 70% от момичетата под 10-годишна възраст и до 80% от възрастните жени. Резултатите от това безпрецедентно изследване доведоха до въвеждането на йодна профилактика, която започна в Словакия през 1951 г. с добавяне на 7 mg калиев йодид на килограм готварска сол. От 1965 г. се произвежда готварска сол, съдържаща 25 mg калиев йодид на килограм. Задължителната йодна профилактика е приета през 1966 г.
„Само след няколко години беше установено, че възловата гуша е напълно изчезнала сред популацията на децата и нейната честота е била очевидно намалена във всички възрастови групи, ендемичният кретинизъм е изчезнал, благосъстоянието на децата в училищата се е подобрило и интелектуалното ниво на нацията е увеличен. Приемът на йод се е удвоил до четири пъти “, пише док. MUDr. Ян Подоба, CSc., In Bedekri zdravie. Той също така споменава обширно сравнително епидемиологично проучване, проведено в Европа и други континенти през 90-те години, което показа, че приемът на йод в Словакия е не само достатъчен, но и сред най-добрите в Европа. Изследването изследва 7600 деца в 12 държави за 6 месеца, докато по-добър прием на йод, отколкото у нас, е открит в Холандия само по това време. От 2000 г. към готварската сол се добавя по-стабилен йодат, което се отразява в по-нататъшно подобряване на приема на йод.
© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.
- Студено ти е, момиченце Какво да опиташ криокамера Здраве и профилактика - Здраве
- Когато е в протезите на коляното и в плешките на раменете - Здраве и профилактика - Здраве
- Някога астмата е била лекувана с бира и вино - Здраве и профилактика - Здраве
- Разширени вени - профилактика, преглед, лечение - Здраве и профилактика - Здраве
- Пролетна умора или по-сериозно заболяване Здраве и профилактика - Здраве