Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Първо подготвяме зеленчуците, като нарязваме лука, нарязваме домата и го нарязваме на филийки, а чушките на юфка - трябва да е зелено, би било по-цветно, но има и такъв вкус.
Поставете яйцата (кой колко яде) в купа и ги разбийте с вилица или бъркалка. Добавете малко мляко и по ваша преценка разгладете брашното и отново разбъркайте с вилица - трябва да имаме маса с фина гъста консистенция, която след това изсипваме в тиган с горещо масло.
Запържете омлета от двете страни и поставете готовия върху плитка чиния, където ние търкаме омлета с кетчуп и горчица, поръсваме с ситно нарязан лук.
. нарязани чушки и домати. Накрая посоляваме и готово. ДОБЪР АПЕТИТ.