Повечето от нас познават невен по медицина като лечебна съставка в мехлемите и кремовете. Малко хора знаят, че билката е и уникален естествен източник на вещества, които образуват ефективен защитен фактор срещу интензивна слънчева светлина. Можете да научите повече от приноса на доцент Иван Шаламон, еколог и биолог от Департамента по екология, Факултет по хуманитарни и природни науки, Университет в Прешов в Прешов.

Невенът (Calendula officinalis L.) идва от западното Средиземноморие, вероятно от Сицилия и Северна Африка. Като едногодишна билка е известна само в културата, не се среща свободно в природата. Днес се отглежда като декоративно и лечебно растение не само в цяла Европа.

Прочетете още: Липата живее до 600 години: Златните й цветя крият огромно лечебно богатство

Растенията имат право 0,3 до 0,5 метра високо, слабо и широко разклонено стъбло, което е гъсто листно. Той е ароматен, покрит с фини, жлезисти косми, нежно пухкав. Цветята с диаметър от 2 до 7 сантиметра са разположени в отделни стъблени пелерини в края на стъблата. Те са жълти, оранжеви или оранжево-червени на цвят.

Научното наименование на невен се основава на латинското "calendae", което е наименованието за първия ден от месеца. Той улавя дълъг период на цъфтеж на растение или голям брой езикови цветя - като дни от месеца. Плодовете на невен са кафяви, бодливи жълъди, извити по различни начини, групирани в глави.

Регистрираният и препоръчан сорт невен за отглеждане е Пламен. През последните години се обръща внимание на производството на семена и въвеждането на сорта Пламен плюс. И двамата са отгледани в Чешката република. Сортът Plamen plus е избран за тоалети с пълни цветя. При сравняване на двата сорта бяха потвърдени значителни разлики в производството на цветни пелерини. Теглото на 10 сухи ризи за цветя с разновидността Flame е 2,48 грама, докато с Flame плюс до 3,42 грама. Съдържанието на активни вещества - каротеноиди в първия сорт е 0,090 процента, а във втория сорт 0,12 процента, т.е. по-високо с 0,030 процента.

От историческа гледна точка египтяните вече разпознават невен като подмладяващо растение, други народи го украсяват с олтари в светилища, персите и гърците украсяват храната с цветя. Като лечебно растение е демонстрирано през 16-ти век с пропускане на менструация (цвете с вино), миришещо на пиле и сок от растението за зъбобол. Маргиналните цветя отдавна се използват за фалшифициране на шафран.

В момента невенът се отглежда медицински като лечебно растение за получаване на цветни пелерини със съцветия - Calendulae flos cum calyce или за получаване само на дълбоки оранжеви люспи от корона, откъснати от цветни пелерини (без зелено нападение - чашка) - Calendulae flos sine calyce.

Спектърът на съставките на невен в лекарството се характеризира с:

  • каротеноиди: съдържание до 3 процента, обуславят цвета на цветята и цветните листенца, червени багрила каротини и жълти ксантофили, групата включва каротин, лутеин, виолаксантин, рубиксантин, цитроксантин, флавоксантин и други;
  • силициев диоксид: общо съдържание (0,1 - 0,4 процента), езикови цветя до 0,12 процента, легло до 0,4 процента, освен други компоненти има още ментон, изоментон, терпинен, кадинен в етерично масло;
  • флавоноиди: съдържание в езикови цветя до 0,9 процента, в цветни лехи до 0,3 процента, особено изораминетин и кверцетин гликозиди;
  • календулозиди: съдържание от 4-5 процента, хемолитични (разграждане на червените кръвни клетки) действащи производни респ. гликозиди на олеанолова киселина;
  • тритерпенови алкохоли: o. i. β-амирин, тараксастерол, арнидиол, фарадиол;
  • фенолни киселини: особено салицилова киселина;
  • горчиви: сесквитерпенов лактонен календар;
  • полиацетилени;
  • слузни вещества;
  • масло: в гаденето (13-21 процента), състоящо се от монотерпени и сескитерпени;
  • витамини.

Богат източник на бета-каротин

Един от най-важните природни компоненти на невен е бета-каротин (провитамин А). Това е вещество, от което тялото произвежда витамин А. Цветовете на невен биосинтезират различни количества бета-каротин и процента на фитотерапевтично използваеми екстракти.

Едно от най-важните свойства на витамин А и бета-каротин е защитата на тялото срещу реактивни кислородни видове. В същото време те действат като антиоксиданти в случай на образуване на неопластични клетки в резултат на неконтролиран окислителен процес. По този начин те предпазват клетъчните мембрани от канцерогенното действие на свободните радикали. Доказано е, че до 90 процента от новообразуванията се появяват в кожната тъкан, поради което приемът на витамин А и бета-каротин е толкова важен. В същото те също помагат за защита на лигавиците на гърлото, устната кухина, фаринкса, стомаха, червата, дихателните пътища, пикочния мехур и простатата.

Защита срещу вредни слънчеви лъчи

Друго свойство на бета-каротина е неговото защитно действие срещу реактивни кислородни видове, произтичащи от ултравиолетовото лъчение. Молекулата на каротин, показана на Фигура 1, има голяма способност да абсорбира широк спектър от слънчева радиация и в същото време да потиска образувания синглетен кислород. Той действа като ефективен фотопротектор. Това свойство се използва при лечението на порфирия (разстройство на ензимите, отговорни за образуването на хем - структурен компонент на боите в кръвта), тъй като предпазва кожата, чувствителна на слънчева светлина. Установеният ефект се използва и за защита на здрава тъкан при лъчетерапия на новообразувания.

камък

Биологични "слънчеви очила"

Второто важно природно вещество е лутеинът, който допринася за необходимата зрителна острота и по този начин за ефективността на очите. Съдържа балансирана комбинация от хранителни вещества, които са от съществено значение за запазването на телесните функции, както и за метаболизма на очите. Според няколко медицински проучвания, каротеноидите лутеин и зеаксантин се намират във високи концентрации в централната област на ретината. В този момент на най-остро зрение очните клетки са представени във възможно най-голямо количество. Лутеинът действа като биологични „слънчеви очила“. Неговата молекула (Фигура 2) поглъща подобно на защитен светлинен филтър UV лъчение и по този начин предпазва чувствителната клетъчна структура от окислителни промени.

Потиска възпалението и ускорява заздравяването

В съвременната медицина екстрактът от невен е съставка на мехлемите язви, кожни възпаления и разширени вени. Има положителен ефект върху нарушения на жлъчния мехур и черния дроб. В трудно лечими кожни заболявания след почистване на раната с невен, отвара или добив, се ускорява образуването на гранулиране и епителизация на тъканите. Екстрактът от лекарството се използва в козметиката, предназначена за омекотява кожата и подобрява нейната еластичност. Поради добрата разтворимост на каротеноидните багрила в мазнините, той се използва в хранителната промишленост като естествено, нетоксично багрило за оцветяване на сирена, пастети или бонбони. В народната медицина се използва най-вече под формата на тинктури или мехлеми за превръзки при рани от залежаване. Пресни, пресни растения, особено пълноцветни сортове, също се използват като декоративно цветно легло и напоследък също се отглеждат чрез отглеждане в оранжерии в цветни композиции от отрязани цветя. В същото време се прилага като лекарство за нараняване на животни.

Растението се нуждае от много светлина

За официална употреба невенът се получава медицински чрез култивиране в култура, главно в Сирия, Египет, Германия, Чехия, Полша, Русия, Украйна, Балканите и Унгария. В Словакия той принадлежи към традиционно култивираните видове лечебни растения, докато площта му е до 100 хектара годишно.

Има оптимални условия за растеж на слънчеви, топли и защитени от вятър повърхности. Въпреки изискванията към влагата в почвата, тя е чувствителна към мокри, тежки (глинести), много сухи, песъчливи и също сенчести места. Повишените изисквания към влагата са от появата до цъфтежа. Растенията покълват при температура от 10 до 20 градуса по Целзий.

Подходящото излагане на отглежданата площ на слънчева светлина има положителен ефект върху разгръщането на цветните пъпки. Това е едно от светлолюбивите растения, изискващи светлина през цялата вегетация. Изследванията потвърждават, че на слънчеви места цветята на невен естествено имат по-високо съдържание на етерични масла и други активни съставки. Невенът не е взискателен към съдържанието на хранителни вещества в почвата, но при по-малко плодородни почви реагира положително на включването на торове в почвата преди сеитбата. Следователно расте в почва, бедна на хранителни вещества, но за да растат по-големи и богати цветя, почвата трябва да се наторява с азотни, фосфорни и калиеви торове.

Цъфти до септември

Цветята на невен се събират по време на цъфтежа от юни до септември на равни интервали. Събираме сутрин след изпаряване на росата, за предпочитане между 10:00 и 14:00. Ръчно събираме само езикови цветя от малки площи. По този начин събираме най-качественото лекарство. Изсушаваме ги естествено върху лешници, на слой от около 5 сантиметра, в сухо, тъмно и проветриво помещение. Когато се използва изкуствена топлина, температурата във фурната не трябва да надвишава 40 градуса по Целзий. Съотношението на сушещите костюми със съцветия е 6-7: 1, езикови цветя 8-9: 1. Добивът на лекарството е 15 - 20 килограма на сто квадратни метра.