Витамин Е е едно от най-необходимите вещества за нашето тяло, така че не бива да го забравяме. Този витамин е мощен антиоксидант, който предпазва тялото от свободните радикали, причиняващи много заболявания. Знаете кои храни съдържат витамин Е, какви ефекти има и кога да го избягвате?

неговото

Относно витамин Е

Витамин Е или дори токоферолът е витамин, който е разтворим в мазнини. Нашето тяло не може да го произведе, така че е необходимо да се доставя от храната. Освен това не можеше да го обработи без мазнини.

Той се съдържа в много храни, така че е лесно да се яде препоръчителната дневна доза, която варира в зависимост от възрастта. Предимството на витамин Е е, че се намира в големи количества в обикновените храни. Няма нужда да разчитате на капсули от аптеката, защото разнообразната и балансирана диета е достатъчна.

Какви са ползите от витамин Е?

Както можете да видите, витамин Е има незаменима функция в човешкото тяло, защото има много ефекти. Най-значимите включват следните ефекти:

    Това е антиоксидант, който предпазва клетъчните мембрани от вредните свободни радикали. Той действа като профилактика на различни заболявания (например сърдечно-съдови заболявания, диабет, астма). Има положителен ефект върху женската репродуктивна система, а също и върху плодовитостта. Необходим е за храносмилането и метаболизма на мазнините. Има добър ефект върху нервната система и мозъка. Подпомага кръвообращението, съдовото и сърдечното здраве. Има добър ефект върху състоянието на кожата, акнето и косата. Забавя стареенето. Намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Регулира нивата на захарта. Помага за заздравяване, което ускорява. Помага при менопауза.

Препоръчителна дневна доза витамин Е

Препоръчителната дневна доза варира леко в някои източници, затова избрахме данни, събрани от Американската академия на науките. Дневната доза също се препоръчва съгласно препоръката на DACH (за германските страни) при юноши и възрастни 12 - 15 mg на ден.

Ако ядете разнообразни храни, лесно можете да постигнете препоръчителния дневен прием, тъй като този витамин присъства достатъчно в нормалната диета. Не е необходимо да увеличавате дозата на витамина по време на бременност, но трябва да бъде малко по-висока по време на кърмене.

Възрастова група Доход на ден
0 - 6 месеца 4 mg
7 - 12 месеца 5 mg
1 - 3 години 6 mg
4 - 8 години 7 mg
9 - 13 години 11 mg
14 и повече 15 mg
Бременни жени 15 mg
Кърмещи жени 19 mg

Източник на информация: https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_E

Естествени източници на витамин Е

Следните храни са богати на този витамин: студено пресовани растителни масла, семена, бобови растения, ядки, плодове, зеленчуци или масло.

Храна [100 g] Витамин Е [mg]
Масло от пшенични зародиши 150
Бадемово масло 95
Рапично масло 44
Слънчогледово олио 41
Жълто масло 34
Бадеми 25
Ядки 15
палмово масло 15
Зехтин 14.
Соя 13
Малини 4.5
Чушки 3
Масло 2.2
Авокадо 2
Листни зеленчуци 2
Спанак 2
Аспержи 1.5
Киви 1.5
Броколи 1.4
сусамово масло 1.4
Тиква 1
Сладки картофи 0.9
Манго 0.9
Яйца 0.8
Черва 0.7
Домат 0,5
агнешко месо 0,5
Птиче месо 0.4
Мляко 0.4

Как се проявява дефицитът?

Недостигът на витамин Е се проявява с по-лошо състояние на кожата, намалена функция на половите жлези, умора, изтръпване на крайниците, намален имунитет, анемия или по-често натъртване.

Ще се появят и прекомерни суми

Ако предозирате този витамин, може да изпитате умора, главоболие или неврологични проблеми. Абсорбцията на витамин К също може да бъде нарушена, което от своя страна се проявява и при други симптоми.

Витамин Е не трябва да се яде на капсули в продължение на две седмици преди и след операцията, тъй като има ефект върху съсирването на кръвта. Ако приемате антикоагуланти, трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако вземете допълнителни кръвни съсиреци.

Недостиг на витамин Е

Ако ви притеснява дефицитът на този витамин, можете да го купите в аптека. Продават се капки, таблетки или капсули. Съществуват и различни кожни препарати, които го съдържат (мехлем, крем, вазелин, спрей и др.). Всичко, което трябва да направите, е винаги да съветвате дали имате нужда от витамин Е на капки, капсули или дали да го набавите от диетата си.