В тялото ни има два вида холестерол. Първият се нарича HDL, известен също като добър. LDL холестеролът от своя страна се счита за лош. Като цяло наличието на висок HDL е добре, докато високият LDL е свързан с повишен риск от сърдечни заболявания.

яжте

Това е така, защото LDL има тенденция да запушва и втвърдява артериите. HDL транспортира LDL от артериите до черния дроб и по този начин ги предпазва.

Техните нива се влияят до голяма степен от диетата. Има групи храни, които пациентите с проблемни нива на холестерол трябва да избягват. Това са предимно солени, мазни и мазни храни.

От друга страна, има храни, които спомагат за регулирането на холестерола, дори го намаляват.

Бобови растения

Няколко проучвания свързват бобовите растения с по-ниския холестерол. Само 3/4 чаша на ден понижава холестерола с 5 процента. Бобовите растения като грах, леща или нахут са чудесен избор в борбата срещу високия холестерол. Има много възможности за тяхното приготвяне. Те могат да се консумират в пикантни и сладки ястия. Те са популярни под формата на супи, гарнитури или дори спредове.

Авокадо

Авокадото е чудесно оръжие срещу високия холестерол. Научен експеримент показа, че консумацията на авокадо на диета с ниско съдържание на мазнини води до намаляване с 14 mg/dl. Авокадото има страхотен вкус в много отношения. Подходящ за пълнозърнести препечени филийки, намазки, салати или омлети. Може да се използва и като гарнитура към месо или вместо масло при печене.

Редовната консумация на овесени ядки намалява нивата на холестерола с до 10 процента. Те са чудесен избор за закуска, но могат да се използват в много други ястия. Когато опаковат месото, те заместват галетата или можете да ги добавите към салати или сладкиши.

След като част от ледника е откъснат, в Индия има поне 15 мъртви и 160 изчезнали

Бадеми

Пациентите, които са яли само 10 грама бадеми преди закуска, са имали значително повишени защитни нива на добър холестерол. Тези ядки влияят на здравето на сърцето и трябва да бъдат част от нашата диета. В допълнение към самите бадеми можете да използвате бадемово масло и бадемово брашно.

Зелен чай

Консумацията на зелен чай значително намалява общото ниво на холестерола, особено лошия холестерол. В допълнение към пиенето на горещ или леден зелен чай, той може да се използва и за готвене. Можете да го добавяте към смутита, супи или маринати.