когато

Витамин А е витамин и антиоксидант, свързан със здрави очи. Диета, богата на витамин А, може да предотврати нощна слепота, възпаление на очите и синдром на сухото око.

Използва се и за лечение на няколко други медицински състояния. Измерва се в международни единици (IU) и средно възрастният се нуждае от около 5000 IU на ден.

1. Моркови

Когато повечето хора мислят за витамин А и здравето на очите, обикновено остават без моркови. Вярно е, че яденето на много моркови може да подобри зрението ви.

Един средно голям морков е източник на над 200% от дневната нужда от витамин А за обикновения човек.Той също така е чудесен източник на витамини С, К и В, както и на магнезий и фибри.

Размер на порцията (среден морков), 10191 IU витамин А (204% от препоръчителната дневна доза), 25 калории.

2. Салата айсберг

Що се отнася до здравословните храни, цялата слава обикновено се жъне от тъмнозелени листни зеленчуци. По-леката маруля айсберг обаче е пълна с незаменим витамин А.

Не се страхувайте да го добавите малко към вашата салата и сандвичи, когато имате нужда от допълнителна доза витамин А. Една чаша накълцана маруля айсберг съдържа само 10 калории и дава на тялото ви куп други витамини и минерали.

Размер на порцията (1 чаша нарязана зелена салата), 361 IU витамин А (7% от препоръчителната дневна доза), 10 калории.

3. Сладки картофи

За първите американски заселници сладките картофи бяха един от основните източници на храна. Днес те все още са много популярни със своя вкусен вкус и богато съдържание на хранителни вещества.

Един средно голям сладък картоф осигурява на средностатистическия възрастен невероятните 473% от ежедневните си нужди от витамин А, като същевременно добавя само 103 калории към вашата храна.

Размер на порцията (1 среден картоф), 21909 IU витамин А (738% от препоръчителната дневна доза), 103 калории.

4. Масло от черен дроб на треска

Много хора приемат хранителни добавки с масло от черен дроб на треска, защото те са богат източник на витамини и минерали.

Маслото от черен дроб на треска, продавано под формата на течности и капсули, съдържа витамин D, витамин А и омега-3 мастни киселини. Една супена лъжица масло от черен дроб на треска ще ви позволи да постигнете и надвишите препоръчителната дневна доза витамин А.

Размер на порцията (1 супена лъжица), 14000 IU витамин А (280% от препоръчителната дневна доза), 126 калории.

5. Червен смлян пипер

Добавяйте малко червен пипер към храната си на ден и наблюдавайте какви положителни промени причинява, както във вкуса на храната, така и в цялостното ви здраве.

Супена лъжица от този приятно пикантен пипер съдържа внушителните 42% от препоръчителната дневна доза витамин А.

Размер на порцията (1 супена лъжица), 2081 IU витамин А (42% от препоръчителната дневна доза), 16 калории.

6. Пуешки черен дроб

След вкусна пуйка за вечеря, много хора имат навика да отглеждат пуешки трохи за различни цели.

Пуешкият черен дроб е чудесно допълнение към сосове и пълнежи и е изненадващ източник на няколко витамини и минерали. 100-грамов пуешки дроб съдържа невероятни 1507% от препоръчителната дневна доза витамин А.

Размер на порцията (100 грама), 75333 IU витамин А (1507% от препоръчителната дневна доза), 273 калории.

7. Червен пипер

Червеният пипер често се използва в южноамериканската, индийската и испанската кухня. Но независимо откъде идвате и каква храна предпочитате, включването на тази пикантна червена подправка в любимите ви храни може да ви донесе много ползи за здравето.

Една супена лъжица осигурява 69% от препоръчителната дневна доза витамин А. Освен това е впечатляващ източник на витамин С, калий и калций.

Размер на порцията (1 супена лъжица), 3448 витамин А (69% от препоръчителната дневна доза), 20 калории.

8. Манго

Мангото е сладък сочен плод, който има място както в основните ястия, така и в чинии с десерти.

Благодарение на съдържанието на много хранителни вещества и витамини, той също е чудесна добавка към здравословна балансирана диета. Една чаша нарязан манго осигурява приблизително 36% от препоръчителната дневна доза витамин А.

Размер на порцията (1 чаша нарязано манго), 1785 IU витамин А (36% от препоръчителната дневна доза), 107 калории.

9. Горчични листа

Независимо дали консумирате сурови или варени листа от горчица, вие получавате много вкус и хранителни вещества от тези хранителни електроцентрали.

Една чаша нарязани горчични листа ще ви даде 188% от препоръчителната дневна доза витамин А. Лекувайте се често, тъй като те също съдържат много витамини С и Е, манган, фолиева киселина (фолиева киселина), фибри, протеини и калций .

Размер на порцията (1 чаша нарязани листа), 5880 IU витамин А (118% от препоръчителната дневна доза), 15 калории.

10. Индийско орехче тиква

Жълто-оранжевият цвят на индийско орехче тиква е знак, че съдържа много бета-каротин, който се превръща във витамин А в организма.

Една порция нарязани на кубчета тикви съдържа повече от 400% от препоръчителната дневна доза витамин А. Също така съдържа достатъчно витамин С, калий и фибри, за да подобри значително цялостното здраве на тялото ви.

Размер на порцията (1 чаша на кубчета), 22868 IU витамин А (475% от препоръчителната дневна доза), 82 калории.

11. Сушен босилек

100-грамова порция сух босилек съдържа 15% от препоръчителната дневна доза витамин А. Сто грама е много, но не е нужно да ги консумирате всички в едно и също хранене или дори в един и същи ден.

Когато се замислите колко гъвкав е босилекът, може да откриете, че го добавяте към всяко ястие, което приготвяте. Поръсете ястията си през цялата седмица с просто и лесно снабдяване с витамин А.

Размер на порцията (100 грама), 744 IU витамин А (15% от препоръчителната дневна доза), 251 калории.

12. Кел

Kel е много повече от просто украшение: това е вкусен и богат на хранителни вещества зеленчук, който заслужава твърдо място във вашата диета.

Кел може да направи чудеса за вашето здраве, а също така да ви помогне да достигнете и надвишите препоръчителното дневно количество витамин А. Порция от една чаша съдържа около 200% от това, от което се нуждае средният човек.

Размер на порцията (1 чаша), 10302 IU витамин А (206% от препоръчителната дневна доза), 34 калории.

13. Пъпеш с ананас

Пъпешът с ананас съдържа малко калории и мазнини, но много витамини и хранителни вещества. Освен това е вкусно допълнение към вашия ден. Насладете се на този сочен пъпеш в плодова салата като нещо за хапване в средата на деня или като десерт след вечеря.

Едно отрязано парче във формата на клин, т.е. около една осма от пъпеш със среден размер, ще ви осигури 120% от дневното количество витамин А.

Размер на порцията (1 клиновидно парче или 1/8 среден пъпеш), 5986 IU витамин А (120% от препоръчителната дневна доза), 23 калории.

14. Грах

Сладкият зелен грах е вкусно допълнение към много ястия и освен това е чудесно допълнение към здравословното хранене.

Една порция грах (половин чаша) осигурява 134% от препоръчителната доза витамин А и само оскъдни 62 калории. Грахът съдържа и много витамини С, К и В.

Размер на порцията (половин чаша), 1680 IU витамин А (134% от препоръчителната дневна доза), 62 калории.

15. Кръгли листа

Включването на повече листни зеленчуци във вашата диета е чудесна идея по няколко причини: тя съдържа малко калории, има много хранителни вещества и е лесна за приготвяне.

Повечето тъмнозелени зеленчуци могат да се консумират сурови, но в случай на кръгли листа, готвенето или приготвянето им на пара ще позволи на тялото ви да усвои по-определени важни хранителни вещества, преди да ги изяде.

Размер на порцията (1 чаша нарязани листа), 6373 IU витамин А (127% от препоръчителната дневна доза), 18 калории.

16. Сушени кайсии

Сушените плодове са проста закуска, когато трябва да увеличите приема на хранителни вещества, антиоксиданти и енергия.

Сушените кайсии са чудесен избор от диета, богата на витамин А. Само една чаша ленти от сушени кайсии съдържа 94% от препоръчителната дневна доза витамин А.

Размер на порцията (1 чаша кайсии), 4685 IU витамин А (94% от препоръчителната дневна доза), 313 калории.

17. Домати

От ботаническа гледна точка доматите са технически плод, въпреки че много хора ги смятат за зеленчуци. Както и да ги класифицирате, трябва да ядете повече, защото те са с ниско съдържание на калории, но богати на няколко витамини и минерали.

Само един средно голям домат ще ви осигури 20% от дневните ви нужди от витамин А. Те също са чудесен източник на витамин С и ликопен.

Размер на порция (1 среден домат) 1025 IU витамин А (20% от препоръчителната дневна доза), 22 калории.

18. Сушен майоран

Повечето хора използват сушени билки поради техния уникален вкус, но малцина са наясно с ползите за здравето, свързани с тяхната консумация.

Що се отнася до витамин А, сушената майорана (градинска майорана) е една от най-добрите билки, които можете да намерите. Порция от 100 грама съдържа 161% от препоръчителната дневна доза витамин А.

Сто грама са много, но не е нужно да ги ядете наведнъж! Вместо това, опитайте се да ги включите в различни ястия през седмицата, за да разберете как действа, докато се наслаждавате на всички негови ползи за здравето.

Размер на порцията (100 грама), 8068 IU витамин А (161% от препоръчителната дневна доза), 271 калории.

19. Спанак

Добавяйте повече спанак към вашата диета всеки ден и ще се радвате на невероятно подобрение на здравето си в много аспекти.

По-конкретно, уверете се, че получавате достатъчно витамин А, като се наслаждавате на ежедневна чаша спанак, съдържаща 49% от препоръчителната дневна стойност. Спанакът също така снабдява тялото ви с витамин С, К, манган, желязо и калций.

Размер на порцията (1 чаша), 2464 IU витамин А (49% от препоръчителната дневна доза), 8 калории.

20. Праскови

Този сочен плод е толкова богат на хранителни вещества, колкото и на вкус. Прасковите съдържат много витамин С, калий, калций, фосфор, магнезий и желязо.

Освен това, ако трябва бързо да вкарате доза витамин А в диетата си, една средно голяма праскова ще достави около 10% от количеството, от което се нуждае средният човек на ден.

Размер на порцията (1 средна праскова), 489 IU витамин А (10% от препоръчителната дневна доза), 59 калории.

21. Папая

Тропическата плодова папая е богата на няколко витамини, минерали, ензими и антиоксиданти. По-специално, тя е добър източник на витамин А. Само една малка папая осигурява 29% от препоръчителната дневна стойност.

Вкусната папая често се яде сурова (без кожа, семена и листа), но също така е чудесна съставка в плодови салати и смутита.

Размер на порцията (1 малка папая), 1444 IU витамин А (29% от препоръчителната дневна доза), 59 калории.

22. Кръгла червена чушка

Кръглите червени чушки са колкото гъвкави, толкова и вкусни. Много хора ги ядат сами или залети със зеленчуков сос, но можете да им се насладите и в салати, печени и тестени ястия.

Независимо от консумираното количество, то ще изпита всички ползи за здравето, които носят на тялото ви. Кръглите червени чушки са богати на антиоксиданти като ликопен, витамин С и витамин А.

Размер на порцията (1 среден пипер), 3726 IU витамин А (75% от препоръчителната дневна доза), 37 калории.

23. Глухарче листа

Когато приготвяте здравословна салата или смути, опитайте да хвърлите няколко листа от глухарче в сместа. Те съдържат много калций, йод, пълни са с антиоксиданти и имат малко калории.

Ако се притеснявате за съдържанието на витамин А във вашата диета, една чаша от тези листа осигурява повече от 100% от препоръчителната дневна доза.

Размер на порцията (1 чаша), 5589 IU витамин А (112% от препоръчителната дневна доза), 25 калории.

24. Телешки черен дроб

Бабите и дядовците ви са били прави през цялото време: черният дроб е полезен за вас. Често се описва като чудесно средство за лечение на анемия, но е и добър източник на витамини С и А.

100-грамова порция телешки черен дроб ще осигури повече от 300% от необходимия ви дневен прием на витамин А.

Размер на порцията (100 грама), 16868 IU витамин А (338% от препоръчителната дневна доза), 135 калории.

25. Обогатена овесена каша

Много зърнени млечни продукти са обогатени с важни витамини, които хората обикновено не ядат достатъчно в диетата си. Те също така включват витамини D и A.

В случай на витамин А, много марки обогатени овесени ядки съдържат до 29% от препоръчителната дневна стойност в порция с размер една чаша. Следващия път, когато купувате любимия си вид овесени ядки, не забравяйте да проверите информацията за храненето.

Размер на порцията (1 чаша варена каша), 1453 IU витамин А (29% от препоръчителната дневна доза), 159 калории.

Заключение

Витамин А е важна част от здравословното хранене. Това е особено важно за правилното развитие, активност и грижа за очите, както и за кожата и имунната система.

За щастие този важен витамин се съдържа в много от плодовете, зеленчуците, месото, рибата и млечните продукти, които може да сте включили в диетата си.

Източник: theheartysoul.com, Изготвено от: Badatel.net

Свързани статии

Абонирайте се за нови статии по имейл!

Спестете време и се абонирайте, за да получавате нови статии директно във входящата си поща:

Нашата гаранция: Никога няма да ви изпращаме спам и можете да се отпишете по всяко време.


Внимание: Тази статия е мнението на нейния автор и по никакъв начин не замества консултацията или прегледа от лекар в медицинско заведение. Публикациите и коментарите могат да изразяват мнения, които не отразяват непременно тези на редакторите.

Коментари

Благодаря за информативната статия. Имам един въпрос към редакторите: тези 5000 IU трябва да бъдат дневна, ПРЕВЕНТИВНА или поддържаща доза. Но ако вече имаме pbms, вероятно би било подходящо да увеличим този DDD (3D). Колко ? Или колко пъти? Напр. 2 x, 5 x или до 10 x ?
Моля, посочете в отговора.
Благодаря ти, JM

Уместността на информацията ще бъде увеличена чрез подходящо подреждане, ако данните за% са верни:

За здрави очи
% витамин А
1507% пуешки черен дроб
738% сладки картофи
475% индийско орехче тиква
338% Телешки черен дроб
280% масло от черен дроб на треска
206% Кел
204% моркови
161% Сушен майоран
134% грах
127% Листа кръгли
120% пъпеш от ананас
118% горчица листа
112% листа от глухарче
94% Сушени кайсии
75% кръгъл червен пипер
69% червен пипер
49% спанак
42% смлян червен пипер
36% манго
29% папая
29% Обогатена овесена каша
20% Домати
15% сушен босилек
10% Праскови
7% маруля Айсберг

С тази папая (дори не знам как се пишат думи.) Трябва да внимаваме да не сме гмо. Напр. 95 процента от хавайската папая е ГМО папая.