. лятна вечеря с чаша студена бира

чеснова

Katarína Medveďová

Съставки

За 2 човека:

  • 2 до 4 чушки колбаси
  • 2 багета със закваска
  • ¼ червено зеле
  • 4 PL оцет от червено вино
  • 2 PL зехтин
  • 4 PL майонеза
  • 4 скилидки чесън
  • 2 PL груба горчица

Хот-догите на скара са летен хит. Бързо, популярно и ще ги вкусите според вашите деца, приятели или повода, за който ги планирате. Нашите са направени от багети със закваска и качествени колбаси от словашки пипер,

Вечеря на скара с чаша студена бира

Нарязваме багетите по дължина, но не ги режем напълно. Нарязваме колбасите с малки прорези. Слагаме заедно на скара.

Нарежете зелето на тънки ивици и го сложете в купа. Добавете червен винен оцет, олио и сол и разбъркайте.

Поръсете чесъна и нарежете и го смесете с майонезата.

Първо намажете багетите с грубозърнеста горчица. Поставете колбаси в тях, добавете чеснова майонеза и хрупкаво ароматизирано зеле.