küchenmeister

  • Цена с ДДС: 1,27 €
  • Препоръчителна цена: 1,50 €
  • Купете, за да спестите: 0,23 евро
  • Такса за рециклиране: 0,00 €
  • Наличност: на склад 1203 бр
  • Код на продукта: 4006363102043

Пълните смеси за хляб са вашият чудесен помощник за приготвяне на вкусен пресен домашен хляб. Смесите за хляб са подходящи за използване в домашните пекарни.

Инструкции за печене на хляб в домашна пекарна

Налейте 310 ml вода, при температура приблизително 25 ° C, след това изсипете тази смес (500 g). Ще изберем една от програмите с продължителност 2,5-3 часа - обикновено това е основна програма. Ако пекарната е оборудвана само с по-дълги програми, ще намалим малко температурата на водата, за да не прелива хлябът. Колкото по-тънко е тестото, толкова по-бързо се вдига. След изпичане изсипете хляба от формата и го оставете да се охлади известно време.

Как да приготвим най-здравословния хляб:
Изсипете ½ кг смес от спелта в хлебопекарната, добавете 3 супени лъжици смляна елда, 2 супени лъжици пшенични трици (пшеничните трици вече не съдържат глутен и са много желателни за здравето), 3 супени лъжици ябълков оцет и 450 мл вода (оцетът е по-добре да се постави във вода).

Състав: Брашно от спелта 86%, ръжено брашно 9%, сушени дрожди, сол с йод, лимонена и фолиева киселина.

Дата мин. трайност: посочени в горната част на опаковката