Чудесата наричат ​​тиквички и целина

Целината е била използвана от древните римляни, гърци и египтяни. Те разпознаха ароматния му вкус и аромат, които интензивно включиха в своите ястия. Той имаше и незаменимо място в спалнята, където беше използван като водещ афродизиак. Днес много хора го наричат ​​витаминна бомба. Освен калий, натрий и магнезий, той съдържа и важен и популярен витамин С. Може да помогне при проблеми с храносмилането и пикочните пътища. Благодарение на ниското си съдържание на калории, той е търсена суровина за диетични ястия, идеална за намазване и салати.

съставки

Тиквичките със сигурност принадлежат към категорията на уникалните храни. Ако все още не сте установили връзка с този зеленчук, крайно време е да го направите. Съдържа много витамини, минерали, фибри и до 91% вода. Разнообразието му в кухнята е особено привлекателно. Можете да го приготвите по сто начина, рецептите са несравними. Мнозина обаче имат проблем с термичната му обработка, която често се случва да заври. Ако искате да запазите колкото се може повече ценни хранителни вещества и желаната текстура, опитайте да го приготвите на пара. Многофункционалните парни фурни Electrolux могат да пекат и готвят по здравословен, нежен и прост начин, като по този начин запазват всички витамини и интензивни вкусове.

Цвекло като от приказка

На пръв поглед по-малко привлекателна суровина, но нейните ефекти са изключителни. Всяка добра домакиня трябва да има буркан цвекло в килера си. Неговият сладък вкус е перфектно съчетан с ароматни сирена като овце, билки и ядки при приготвянето на освежаващи летни салати. За разлика от други съкровища от света на зеленчуците, той не изостава по своите лечебни ефекти върху човешкото тяло. Играе незаменима позиция при лечението на онкологични заболявания.

Зеленчуци на владетелите

Положителните свойства на праз са били известни още в древен Рим. Самият император Нерон вярваше, че консумацията му помага да укрепи гласовите си струни. Днес той е търсен главно заради детоксикиращите си свойства и трудностите на храносмилателния тракт. Разбира се, неговият отличителен и неподражаем вкус не може да бъде пренебрегнат. Отличен е при приготвянето на супи, кремове, сосове, салати и намазки. Сочно пилешко или печена риба и неделен обяд са измислени.

Сладка точка в края

Знаете ли, че кайсиите са плод, който може да подобри настроението ви? Съставът му има положителен ефект върху цялостното благосъстояние на организма. Той може да намали изтощението, умората и липсата на концентрация. Жените трябва да предупреждават, тъй като кайсиите също инхибират процеса на стареене и са в състояние да се регенерират и да образуват нови клетки. Те могат да се използват за почти всичко, в сладки и солени ястия.

Правилното регулиране е важно

Вече познаваме витаминните бомби. Не по-малко важно обаче е правилното им регулиране. Ако търсите такъв, който да е здравословен, но в същото време не накърнява страхотния вкус - определено изберете печене на пара. Това е така, защото парата перфектно запазва вкуса и хранителните вещества. Още след първата хапка усещате сочността и богатството на храната, не е нужно да прекалявате с ароматизацията в резултат.