Отслабването е нещо, което почти всеки се е опитвал да направи в определен момент от живота си. Обикновено се опитваме да отслабнем, за да изглеждаме добре. Това повишава самочувствието ни и се чувстваме по-добре със себе си. Загубата на тегло също е важна по здравословни причини.

помогне

Затлъстелите хора са по-склонни към сърдечни заболявания, диабет и други здравословни проблеми. Много хора се надяват, че има заклинание или чудодеен еликсир или хапче за отслабване, което ще ни избави от нежеланото тегло и нежеланите мазнини. Но единственото, което наистина работи, е пълна промяна в начина на живот. Това означава консумация на здравословни храни в правилните количества и физическа активност. Това е единственият начин да отслабнете и да поддържате теглото си. Що се отнася до храненето, трябва да изберете здравословни храни, богати на хранителни вещества. Благодарение на тях ще можем да отслабнем и да не страдаме от приема на необходимите хранителни вещества.

Годжи Бери

Годжи може да се намери главно в хималайския регион на Тибет и Непал, както и в северен и южен Китай. Тези плодове, наричани още Lycium barbarum или плодове от лупина, са наситено червени и при изсушаване приличат на стафиди. Те имат мек сладко-кисел вкус, който често се сравнява с комбинация от стафиди, череши и боровинки.

Годжи се използва от векове в страните си на произход и като храна, и като част от естественото лекарство. Те се използват в разтвори редица здравословни проблеми. Твърди се, че хората от тези райони живеят по-дълго поради консумацията на годжи бери. Западният свят едва наскоро откри терапевтичните и хранителни ползи от годжи.

Годжи съдържа огромни количества от:

  • Бета каротин
  • витамин Ц
  • желязо
  • протеин
  • 18 аминокиселини
  • 21 микроелемента като желязо, калций, фосфор, селен, цинк и мед, витамин В1, В6 и В2
  • високи нива на полизахариди.

Годжи и отслабване

Основната причина защо хората наддават на тегло е фактът, че не могат да контролират апетита си. Те се наслаждават на нишестени, сладки ястия. Друга причина е липсата на движение и упражнения. Можем лесно да се съсредоточим върху двете области, като добавим годжи плодове към нашата диета.

Годжи имат нисък гликемичен индекс. В таблицата с храни храните със стойност 70 или повече се считат за храни с висок гликемичен индекс. Ниският гликемичен индекс означава стойност от 55 или по-малко. Твърди се, че храни с нисък гликемичен индекс бързо утоляват глада и намаляват апетита. Ако сравним годжи с други плодове, като ябълки, портокали, банани, червен пъпеш, стафиди или пъпеш с ананас, годжи има най-ниския гликемичен индекс 29. Освен това консумацията на годжи намалява апетита ни за нишестена и сладка храна, от която печелим.

Годжи се състои от 21% фибри. Всички храни с високо съдържание на фибри контролират нивата на кръвната захар и апетита ни. Благодарение на тях ние се чувстваме сити за дълго време, което намалява приема на храна. Годжи също съдържа хром, който помага да се контролира количеството захар в кръвта, поддържа мускулната маса при отслабване и помага на тялото да изгаря мазнините по-бързо. Предотвратява наддаването на тегло, защото позволява на мускулите да изгарят калории много по-ефективно. Консумацията на годжи помага и за правилното функциониране на метаболизма.

Храната, която консумираме, трябва да се превърне в енергия. В противен случай се превръща в мазнини и причинява наддаване на тегло. Годжи бери са богати на хранителни вещества, които могат да се превърнат в енергия. Това са например:

  • Калций, който намалява количеството мазнини и укрепва костите.
  • Тиаминът (витамин В1), който е много богат на годжи, може ефективно да превръща въглехидратите в енергия. Тиаминът помага и при функцията на щитовидната жлеза. Проблемите с щитовидната жлеза също могат да бъдат една от причините за напълняване.
  • Goji предлага балансирана комбинация от минерали, която поддържа правилния протеинов метаболизъм.

Калият и аминокиселините, открити в годжи, помагат на тялото да произвежда повече хормони на растежа. Този факт е особено полезен за възрастните хора, тъй като производството им на хормони на растежа намалява. Достатъчните хормони на растежа помагат на мускулната маса да изгаря храна за енергия и „гориво“ за тялото. Те предотвратяват прекомерното съхранение на калории под формата на мазнини.

Годжи може да облекчи нивата на стрес. При стрес сме склонни да посягаме към висококалорични храни с много мазнини. Стресът също така пречи на тялото да изгаря мазнините и да отделя хормони на растежа. Годжи е също адаптоген, който намалява стреса и нивата на кортизол, които са факторите, които причиняват наддаване на тегло.

Адаптогенът също помага на тялото с издръжливост по време на тренировка. Намалява нивата на умора, увеличава издръжливостта, подобрява използването на кислород. По този начин увеличава издръжливостта, подобрява кръвообращението и в крайна сметка поддържа здраво сърце. Годжи укрепва щитовидната жлеза, хипофизата, тимуса и надбъбречните жлези. Благодарение на количеството съдържащи се хранителни вещества, годжи бери могат да регенерират мускулите, напр. полизахаридите намаляват мускулната умора и мускулната болка. Годжи също така защитава бъбреците и елиминира токсините.

Така богатите на хранителни вещества годжи плодове трябва да станат неразделна част от програмите за отслабване.

Консумацията на годжи за две седмици ще подобри не само цялостното усещане за благополучие, но и функционирането на стомашно-чревния тракт. Поне така казва ново клинично проучване.

Годжи доставя енергия и чувство за щастие: учи

Journal of Alternative and Complementary Medicine публикува плацебо-контролирано, рандомизирано проучване. Очаква се това проучване да бъде първото, проведено извън Китай, потвърждаващо цялостното положително въздействие на потреблението на годжи.

Според резултатите от проучването хората, приемали годжи в продължение на 14 дни, съобщават за увеличаване на енергията, подобряване на качеството на съня, умствената острота, спокойствие и благосъстояние, както и подобряване на редовността на стомашно-чревната функция.

Годжи или lyceum barbarum се използва в азиатски страни като Китай, Корея и Япония повече от 2500 години, именно поради положителните си ефекти върху здравето, особено по отношение на стареенето, правилното зрение, бъбреците и черния дроб.

Методология

В проучването са участвали 35 души. Всички участници бяха здрави възрастни, разпределени на случаен принцип или в групата на годжи, или в групата на плацебо.

Участниците първо се подложиха на двуседмично „прочистване“, през което не им беше позволено да консумират никакъв продукт или хранителна добавка, енергийна напитка или зелен чай, съдържащ годжи.

Впоследствие, през следващите 14 дни, те приемаха или плацебо продукт, или годжи, всеки ден след закуска.

Участниците попълниха въпросник в началото и в края на тестовия период, където оцениха по скала от 0 до 5 своите общи чувства на удовлетворение, неврологични и психологически особености, проблеми с червата и стомаха, мускулно-скелетната система и сърцето и кръвоносните съдове, или други неблагоприятни ефекти.

Резултатите

Според авторите на изследването са установени „значителни разлики“ между първия и петнадесетия ден в групата, консумираща годжи.

Респондентите съобщават за "значително увеличение" в спортните си постижения, качеството на съня (80% съобщават за подобрение на съня). Способността за концентрация и цялостният вътрешен мир също са се подобрили значително. Приблизително 50-60% от хората в групата на годжи съобщават за чувство за добро здраве, удовлетворение и щастие.

Около 50% заявяват, че се чувстват по-малко уморени, имат повече енергия през целия ден и са увеличили спортните си постижения.

Други, интерпретирани устно, ефекти върху групата на годжи включват намаляване на менструалната болка при някои жени, повишена сексуална активност и производителност, подобрено качество на кожата и по-твърди нокти.

Плацебо групата отчита две статистически значими промени през 14-дневния период. Киселини и чувство за щастие.

Според авторите резултатите "ясно доказват" отчетените ползи от консумацията на годжи. Авторите също така предлагат по-нататъшни изследвания за потвърждаване и разширяване на знанията за положителните здравни ефекти на годжи.

Годжи - съвет в заключение

Ние извличаме максимума от годжи, когато ядем цели пресни плодове. Но е трудно да се стигне до тях. Има и хранителни добавки и екстракти и таблетки, съдържащи годжи.

Вярно е, че продуктите годжи съдържат отлична комбинация от витамини и минерали, подходящи за отслабване. Ниският гликемичен индекс ни предпазва от излишно преяждане. Съдържанието на фибри ни гарантира дългосрочно усещане за ситост. Ето защо можем да използваме годжи като част от ефективни програми за отслабване и по-късно като храна за здравословен начин на живот.