шиитаке

Деликатесът, дошъл от източните страни, има пикантен вкус, способен да придава коричка на всяко хранене. Но освен за готвене, гъбите шийтаке се използват и в медицинската практика. Те са много полезни поради уникалния си състав и някои вещества, които вече не се съдържат в нито един продукт.

Гъбите шиитаке - свойства

Не е тайна, че въпросният продукт е силно хранителен и съдържанието му има сложен състав, така че те не причиняват метаболитно разстройство.

В допълнение, шийтаке съдържа следните съставки:

  • полизахариди;
  • цинк;
  • лизин;
  • аминокиселини;
  • левцин;
  • протеини;
  • влакна;
  • хитин.

Трябва също да се отбележи, че описаната гъба е богата на витамин D, така че тя е в основата на вегетарианската диета.

Китайска гъба шийтаке - полезни и лечебни свойства

Продуктът има следните ефекти върху организма:

  • повишена устойчивост на вирусни инфекции и бактерии;
  • премахване на алергичните симптоми;
  • отстраняване на токсини, холестерол и радионуклиди;
  • намаляване на нивата на захарта в организма;
  • укрепване на имунната система;
  • подпомагат работата на сърцето и кръвоносните съдове;
  • нормализиране на половата функция при мъжете;
  • облекчаване на възпалението и топлината;
  • пречистване на кръвта, лимфни възли;
  • подобряване на чревната подвижност и лигавиците;
  • предотвратяване на запек, хемороиди.

Shiitake Mushroom осигурява лечение на късогледство, синдром на хронична умора, както и респираторни заболявания. Освен това лекарствата от него се използват при лечението на някои видове рак.

Тинктура от гъби шийтаке

Лекарството може да бъде закупено свободно в аптека или приготвено у дома. Проста рецепта:

  1. Сушени гъби и ги смачкайте старателно.
  2. Поставете прах от шийтаке (2 супени лъжици) в стъклен буркан с капак и налейте половин литър, вино, водка или коняк.
  3. Покрийте разтвора и оставете за 21 дни.
  4. Филтрирайте продукта, изцедете суровината и отцедете отново, за да избегнете утаяване.
  5. Вземете 15-20 ml преди хранене, не повече от 3 пъти на ден.

Научно доказано от медицински изследвания, че подобно лечение помага при следните патологии:

  • вирусен хепатит А, В и С;
  • кандидоза;
  • чревна обструкция;
  • автоимунни заболявания;
  • сърдечно-съдови нарушения;
  • ендокринен дисбаланс;
  • Захарен диабет.

Важно е да се има предвид, че едновременната употреба на тинктурни лекарства значително увеличава ефекта им. Единственото лекарство, с което не се препоръчва да се комбинират гъби шийтаке, е аспиринът. Трябва да се внимава, когато се използват други тинктури от аконит.

Гъби шиитаке - полза от онкологията

Трябва да се отбележи, че описаният продукт не помага при всички видове рак, обикновено се предписва за лечение на доброкачествени и злокачествени тумори на стомаха и други храносмилателни органи.

Най-ефективната лекарствена форма в този случай е прах. За производството му е необходимо гъбите да се изсушат добре на слънце и след това да се смилат суровините.

    Добавете 1 чаена лъжичка лекарство към чаша вода.

  • Разбъркайте. Оставете да престои 15 минути.
  • Разбъркайте отново и пийте с волейбола заедно с утайката.
  • Повторете процедурата 2-3 пъти на ден в продължение на половин час преди хранене.
  • Курсът на лечение - най-малко 3 месеца.

    • Според проучването Shiitakep помага да се спре растежа на тумора и разпространението му в други органи, предотвратява процеса на метастази, може значително да облекчи болката и възстановяването след лъчева и химиотерапия.