Зеленият чай е втората най-консумирана напитка в света след водата. Той идва от Китай и Индия, където се използва от векове в традиционната индийска и китайска медицина и се консумира заради полезните ползи за здравето, като напр. загуба на мазнини, подобрена мозъчна функция, намален риск от сърдечни заболявания.
Той е направен от неокислени листа и е един от по-малко преработените видове чай. Следователно, той съдържа най-много антиоксиданти и полезни полифеноли, които осигуряват противовъзпалителни и противоракови ефекти.
Неподсладеният сварен зелен чай съдържа нула калории. Кофеинът, съдържащ се в чаша чай, се различава от количеството чай и продължителността на извличането му.
Ето някои предимства на зеления чай:
1. Може да подобри мозъчната функция
Ако пиете зелен чай всеки ден, мозъкът ви ще функционира на по-високо ниво и също така ще увеличи производителността ви. Ключовата активна съставка е кофеинът, който действа като стимулант. Зеленият чай не съдържа толкова кофеин, колкото кафето, но достатъчно, за да предизвика реакция, без да причинява неблагоприятни ефекти при прекомерна консумация. Също така съдържа L-теанин, който в комбинация с кофеин доставя енергия и по-висока мозъчна функция.
Също така благодарение на веществото L-теанинът отпуска ума, без да причинява сънливост и има успокояващи ефекти, ако страдате от стрес, страх или безпокойство.
2. Увеличава изгарянето на мазнини
Вместо да харчите пари за хапчета за отслабване, опитайте се да започнете да пиете редовно зелен чай, за да ви помогне да регулирате теглото. Зеленият чай може да увеличи изгарянето на мазнините и да ускори метаболизма.
3. Подобряване на спортните постижения
Кофеинът, съдържащ се в зеления чай, оказва огромно въздействие върху спортните ви постижения, защото увеличава физическите ви постижения. Той също така служи като добра хранителна добавка преди тренировка. Зеленият чай ще ви даде здравословна доза кофеин, за да можете да постигнете всичките си фитнес и спортни цели.
4. Намаляване на риска от рак
Окислителното увреждане може да доведе до хронично възпаление, което може да доведе до хронични заболявания, включително рак. Антиоксидантите помагат да се предпази тялото от окислително увреждане. Зеленият чай е източник на силни антиоксиданти.
5. Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
Намалява нивата на общия холестерол и LDL (лошия) холестерол. Той също така увеличава антиоксидантния капацитет на кръвта, който предпазва LDL частиците от окисляване, което е един от начините за сърдечни заболявания.
Проучванията показват, че хората, които пият ежедневно зелен чай, имат по-малък риск от сърдечно-съдови заболявания.
Освен това е пълен с ефективни хранителни вещества и минерали, които укрепване на имунитета и са важни за здравето.
За да получите най-много ползи за здравето от зеления чай, препоръчително е да го пиете неподсладен и без мляко. Това може да намали антиоксидантната ефективност.