В следващата статия ще говорим за фурми, откъде идват, къде растат, какви ефекти имат върху здравето ни, а също така ще говорим за чудотворна и сладка храна от фурми, която може да бъде използвайте вместо захар .

енергия

Датите съдържат големи количества калий, витамини А, В, ниацин, мед, хлор, желязо.

Те се грижат за свежестта, концентрацията и започват енергийна трансформация във всички телесни клетки. Те са идеален източник на енергийни добавки, важни минерали и някои витамини по време на дълги писти или туристически обиколки.

Фурмите са тъмнокафяви овални плодове с дължина 3 - 7 см и ширина 2 - 3 см.

Съставът им е въглехидрати под формата на естествени захари (70%) и съдържат само минимум вода, така че мисля, че фурмите не са много подходящи за отслабване, особено сушени плодове - фурми, които съдържат много калории.

Дати за здраве

ако искаш бързо попълнете енергията, тогава датите са идеалното решение за вас. Те също са предназначени за спортисти, особено за бегачи и велосипедисти на дълги разстояния. Или ако отивате някъде на пътуване или друга физическа активност, не забравяйте да вземете срещата си със себе си. Само 100 г фурми съдържат приблизително 300 ккал.

В субтропичните и пустинните райони, като Северна Африка и Близкия изток, фурмите са част от диетата.

Захарите във фурмите доставят необходимата глюкоза, протеините компенсират загубите на аминокиселини.

Нашето тяло също трябва да живее калий. Консумирайки фурми, ние даваме на тялото необходимото вещество, което е необходимо за поддържане на баланса на електролитите в клетките, разпространяващи нервните импулси.

Пресни фурми помагат при респираторни заболявания, успокояват раздразнителността. Турците правят здравословна напитка от тях, която помага при стомашни спазми. Можете също да ядете неузрели плодове, ако страдате от диария.

Сушени плодове отново съдържат желязо, което помага за пренасянето на кислород в кръвта.

Поради голямото количество аминокиселини на триптофан, фурмите се считат за ефективно успокоително, което се превръща в организма в хормона на съня мелатонин.

Ето защо се препоръчва да изядете няколко парчета фурми непосредствено преди лягане.

Ако учиш или професията ти зависи от психиката, вземи десетата среща. Те ви започват чудесно и освен това помагат за намаляване на високото кръвно налягане.

За здрави кости, както и зъби jяжте фурми, защото съдържат много калций. Освен това подобрявате качеството на косата и кожата си.

Въпреки че фурмите са сладки, те не повишават нивата на кръвната захар.

Друга причина да ядете фурми е, че те помагат да се предпазите от запушени артерии (така наречената атеросклероза).

Консумация на дата:

Както споменах в началото, фурмите могат да се консумират както сушени, така и пресни. В повечето случаи обаче се предпочита да се консумират сушени фурми, които, разбира се, продължават по-дълго от пресните. В арабските страни фурмите дори се приготвят ежедневно, пресовани всеки ден в питка, наречена Adsum, или фурмите се пекат в масло.

Сухи фурми може да се консумира самостоятелно, или можете да ги добавите при печене на сладкиши, сладкарски изделия, сладкиши и други подобни.

Откъде идват датите

Първоначално датите идват от района на Месопотамия, където палмата, върху която растат датите, започва бавно да се разпространява в сухи и топли райони. Там сега се отглежда на едро. Отглежда се също в Египет и Мароко в Индия, Пакистан, Калифорния и Канарските острови.

Как да закупите дати и място за съхранение

Датите могат да бъдат закупени на кубчета, на кубчета, сухи, полусухи или меки.
В зависимост от вида на свежестта, сушени (тези в херметически затворен съд издържат до 12 месеца) и пресни (с продължителност до 2 седмици в хладилника).
Събиране на дати продължава от септември до декември.

Финикова палма не само за събиране на дати

Палмовите листа тъкат кошници или килими или други неща, които изглеждат добре и са необходими едновременно. Финиковите палми осигуряват сянка в пустинята, което жителите ще оценят. Кой би издържал през цялото време на слънце ...

Ще спомена още, че правят различни здрави въжета от палми, но служат и като храна за животни.

Датите действат малко като афродизиак за двата пола. Те активират секрецията на сперматозоиди, подпомагат мъжката сила. Те също така намаляват риска от сърдечни заболявания и рак

За кого все още са предназначени?

Както споменах в началото, датите определено ще бъдат оценени от спортисти, бегачи и колоездачи или хора с умствена работа. Те също могат да консумират дати бременни и кърмещи жениу, тъй като чрез консумацията си те подпомагат производството на кърма.

Сироп от фурми

Сиропът от фурми се счита за естествен подсладител, който не натоварва панкреаса поради ниския си гликемичен индекс и не подкислява стомаха като класическата захар.

Сиропът от фурми има естествен сладък плодов вкус и консистенция на сиропа. Съдържа много желязо калий, желязо, калций, мед, манган, магнезий, фосфор, витамини от група В, витамини А, С и D.

Сироп от фурми и консумация

С сироп от фурми украсяваме различни плодови чаши, сладоледи, плодови салати, вкусваме вкусни сладки ястия, можем да го използваме в люспи, напитки, но също и в топинги, а също и в пюре, точно навсякъде, където искате да сложите захар или да подсладите с мед 🙂

Ако сте избрали сироп за фурми, изберете с биологично качество в магазини, създадени за това, или електронен магазин.

Хранителни стойности на пресни фурми на 100 g:

Калории: 126 ккал

Протеин: 1,5 g

Въглехидрати: 31,3 g

Хранителни стойности на сушени фурми на 100 g:

Енергия: 1151 kJ

Калории: 274 ккал

Протеин: 2,3 g

Ако искате да прочетете за сироп от агаве, кликнете върху тази връзка: