съдържание мазнини

16.8. 2014 г. 14:50 На 30 реда ще обясним как да не вървим по правилния начин за отслабване.

Който е с наднормено тегло и твърди - не ям много!, Не трябва да греши толкова. (Свръх) теглото зависи от качеството, а не от количеството на храната. Доказано е, че хората с наднормено тегло консумират 40 процента повече мазнини на ден от тези, които не го правят. Камера, пълна с торти, „кисели“ в хладилника, солени деликатеси, готови за телевизия, и го изхвърлете! За обикновен словак, страдащ от догми - тук храната се изхвърля, един съвет няма да се приложи: запасът по-малко е повече!

Който не стреля, нека се оплаче, че коремът тече. Храната на пара е проста и здравословна. Тук може да последва точка. Но не е нужно да чупите прасенце поради скъпи парни готварски печки, обикновените перфорирани или решетъчни приставки са достатъчни за саксиите, които имате вкъщи (или класически параход за кнедли). Свиква бързо с храна, пълна с цветове, аромати и витамини. Освен това намалявате дела на солта в диетата и се сбогувате и с мазнините

Нуждаете се от много ензими, за да конвертирате протеина от храната. Ако не планирате да ги дозирате в таблетки, вмъкнете лека закуска под формата на ябълка, ананас, папая или киви между трите хранения на ден. В допълнение към факта, че такава десета няма да се придържа към вас в рисковите зони (нулево съдържание на мазнини), вие също ще "изцедите" и ще добавите много витамини и антиоксиданти в най-приятната форма. Да не говорим за факта, че плодовете са стимулант.

Ако сложите салати вместо тежки гарнитури, ние ви хвалим. Но когато ги поливате с майонезен дресинг, вие сте там, където бяхте. Очаквате ли вместо това да препоръчаме крем или кисело мляко? Напразно. Ние се стремим към страхотни дресинги, базирани на домашен зеленчуков бульон. Надебелете го и го подправете перфектно с горчица (синапено семе също затопля тялото), лютеница, чили сос, портокалов сок или билки. И майсторският дресинг за салати с ниско съдържание на мазнини е готов!

Между другото, салати. Това не е салата като салата. Нискомасленото се състои от: хрупкави листни зеленчуци от всякакъв вид (добавена стойност: витамин К и фолиева киселина), домати, чушки, лук, чесън, моркови, целина, ананас, грозде, ягоди, пилешки гърди от пилета от свободно отглеждане, цели зърна паста, нискомаслено (но вкусно) сирене фета. Мастната салата съдържа: авокадо, аншоа, настърган кашкавал, мек салам, яйца, бекон, крутони.

Случаят с тестени изделия. Спомняте ли си времената, когато всеки втори колега на диета ядеше „само тестени изделия“, без да осъзнава, че те биха калоризирали и ще пропуснат пилешкото ви парче с ориз? Пастата с плътни и безспорно вкусни сосове от крема-сирене-месо няма да ви доведе до тънка линия. Но не се притеснявайте за ал денте (с висок гликемичен индекс - превод за дълго време) с песто от босилек, малко зехтин, печен спанак и чесън или сос ал аррабиата (без бекон). Quattro formagi, carbonara et al. засега го изтрийте в готварската книга.

Да, тези мюсли нещастни. Производителите са го намерили добре за нас. По-често, отколкото често, смесите, които са на километри от него, също се наричат ​​здравословни и нискомаслени диети. Знаете ли, че мюслите с ядки имат два пъти повече мазнини от тези със сушени плодове? Категорията на диетата не включва различни печени варианти. Примамките и хрупкавите бучки крият ненужно много мазнини, захари, сиропи. Не искаме да добавяме робот към вас, но комбинация от домашно печен кокос, слънчоглед и овесени ядки със стафиди е различно кафе - и вие знаете какво сте сложили в тях.

Не напразно се казва, че качеството се плаща. Ако искате да се поглезите с вкусно, здравословно и нискомаслено месо, това ще ви струва малко повече. Но инвестирането в здраве се отплаща. Най-здравословното месо някога е дивечът! Предразсъдъците встрани и я приветстваха. Не е нужно да се притеснявате за това, подготовката е по-дълга, но не е много по-различна от другите видове месо. Поглезете се с филета от сьомга или свинско филе. Пилешките гърди са хубави, но отново зависи от къде ги купувате. „Бързо ферментиралите“ (документ на Google Food Inc., но след хранене, моля) са залети с антибиотици.

Не пазарувайте в час пик. Напуканите магазини не ви дават възможност да мислите и да разглеждате етикетите на спокойствие. Не ви позволяваме да робите и сравнявате, ще забележите очевидни лъжи дори с един поглед. Нещо леко? О. к., Без мазнина, но захар за кофа. Че има няколко калории? Мда! Но погледнете отблизо и ще откриете, че това е обемът на калориите на порция, докато за цялата опаковка!

Потопете Уравнението не се прилага - потапянето се равнява на допълнителните калории. Потапянето на салса от домати, чушки, чесън, лук и билки, което също е заредено с витамини и противораковия ефект на чили и домати, е фантастично с месото. Не можете да се поглезите с накълцани краставици или моркови по-добре и по-здравословно от потапяне от същото съотношение на соева майонеза, бяло кисело мляко и две скилидки чесън. Това потапяне има 180 калории и 20 г мазнини на супена лъжица по-малко от крема. Да не говорим за чисто майонезата.

Всеки диетолог ще ви потвърди, че такава малка дегустация и глезене между храненията е майката на всички страдащи от наднормено тегло. Оправете почивките си за хранене. Оптимално е да се храните 5 пъти на ден в точно определено време и след това да се посветите само на хранене. Метаболизмът ви ще започне и ще спре да се държи като бухал. Доказано и тествано с фантастични резултати.

Шунка и салам. И делът на месото в тях. Искате ли да се научите на пръв поглед да различавате мастния салам от този с по-малко мазнини? Запомнете: колкото по-фин е саламът, толкова повече мазнини има. И никой няма да ви се довери на опаковката. Заложете на некачествени сушени шунки и испански салам, в които ясно можете да разпознаете, че са направени от месо и бели жили и брои очите (чиста мазнина) на филийка на пръстите на едната ръка. С меките колбаси това, разбира се, е невъзможно и няма друг съвет освен да ги избягвате, когато искате да ги хвърлите.

Пазарували ли сте гладни? И помните ли как се получи? Никога не правете това. Гладът е велик майстор, а мозъкът, който ви кара да изкушавате висококалорични храни, е неговата удължена ръка. Освен това супермаркетите използват доказан трик (не е виновен, маркетингът е маркетинг). Те съхраняват или неща, от които не се нуждаете на височината на очите си, на рафтовете, или сладкиши и чипс, за които високата цена и атрактивните опаковки надделяват над способността да се наситите здравословно. И какво ще правиш гладен? Ами купете го. Пример: не се притеснявате да се наведете и да изберете нискомаслена извара или по-здравословна соева версия вместо крем-намазка.

Днес е парти! Ура! Но знаете ли какво би направило тялото ви, ако имаше власт над вас? Ще ви върже за стол и ще получите „зарача“. Партиите традиционно се свързват с недиетичен алкохол. Измиването на отрови от него ще използва метаболизъм и алкохолът, както добре знаете, ще наруши дисциплината. И вие ще кажете: Но какъв да бъда? И се натискате (макар и постепенно) с огромно количество сол. По-добре имайте мезета от сьомга, те ще навредят по-малко. И налейте чаши студена вода. На сутринта след това ще сте благодарни на себе си.

Уок е фантастичен „дебел убиец“ в кухнята. Не е нужно масло или само минимум, за да приготвяте ястия в него и можете да отглеждате в него красиво зеленчуци или ситно нарязано месо или ориз, то ще запази естествения си вкус и нямате нужда от повече за щастие или диета . В същото време в един помощник получавате тенджера, тиган и параход.

Синдром на бюфет. Просто. Освен че имате облаци у дома, вие също се обръщате пет пъти с чинията си към богата маса за парти, където никой не проверява и не гледа какво и колко имате. И че също нямате у дома? Добре добре. Вече не живеем във време, когато сьомгата или хайверът са неизменна рядкост и трябва да бъдат изядени на тон, когато е възможно.

Заменете маслото: 5 грама масло се равнява на 4 грама чиста мазнина. Под шунката или добрия колбас намажете сладкиша с нещо по-вкусно и с минимално съдържание на мазнини. Достатъчен е пипер или доматен намазан с лук и патладжан (чисти зеленчуци, като Айвар), горчица или хрян. Освен това хрянът неутрализира замърсителите на дима, когато вече не можете да устоите. Ако се чудите какво да сложите в сладко или мед, ако не масло, това е отговорът - и колко е вкусно! Размазваща извара с ниско съдържание на мазнини. Ако не искате да се откажете от маслото, не го режете извадено направо от хладилника. Така че никога няма да можете да намажете хляба си тънко (разберете една чаена лъжичка).

Отказът от сладко и солено е сравним с кошмар за вас? Вземете нискомаслени, меки и тънки, почти чипс, които приличат на оризови хлябове. Вземете ги дори в по-малки опаковки, те няма да се намокрит, един пакет е достатъчен за една криза. Вкусовете са страхотни - ако можете да се изкушите с босилек, очите ви ще паднат, че ще забележите истински босилек по тях! Наистина ли!

Дъвчете дъвка и миришете. Основно зелена ябълка, лайм, ванилия. Тези храни и особено ароматните есенции, направени от тях, намаляват апетита и вълчия глад при вдишване. По-скоро дъвката се използва за успокояване на инстинктивния вкус на поставяне на нещо в устата и дъвчене. В същото време почиства устата и зъбите, което, разбира се, не е вредно.

Пържите ли разфасовки, риба, пържите ли? Добре, нищо против. Но ако решите друг, по-здравословен вариант, който спестява мазнини, направете риба на вино и лук и нарежете във фурната - както можете да чуете, обикновено в три опаковки, капещи с масло. Ако това не е вашето мнение, поне избършете мазнината, напоена с галета, поне с кухненски кърпи или по-стар хляб. Всяка капка мазнина е „напразно“ добра.

За да не се отдалечава от рибите: те са по-мазни и по-малко мазни. Слагайте по-малко тлъстите в чиния, когато пожелаете. Това са треска (не тази в майонеза), хейк, костур, писия, зъболекар, пангасиус. Напишете смелите в списъка за празнично пазаруване. Те са източник на редки и необходими омега-3 мастни киселини в организма: риба тон, цаца, скумрия, сьомга.

Искате ли аперитив преди хранене? Опитайте се да помислите отново. Ако не се чувствате като изгнаник или избягвате въпроси дали сте бременна, дайте си, но: алкохолът отслабва разграждането на мазнините от храната и увеличава апетита. Ето защо аперитивът е пиян. И както знаем, на семейни тържества празна чаша привлича погледите на хронични пълнители и само една остава с една. Ако ви се случи трудно след хранене, по-скоро попийте чаша билка или анасон, отколкото храносмилателна.

Уравнението масло-масло е просто. Представете си една супена лъжица масло - това са 10 грама чиста мазнина, една чаена лъжичка масло е 4 грама чиста мазнина. От това следва, че маслото е равно на чиста мазнина, маслото е равно на 80 процента мазнини. За всяка запазена супена лъжица хранително масло удобно се приспадат 80 kcal или гореспоменатите 10 грама.

Всички ще ви кажат: „Не ходете на ресторант, ако искате да отслабнете.“ Изобщо не е така. Има ресторанти, в които има значителна непряка връзка между здравословното и вкусното. А има и места, където можете да се храните здравословно и вкусно. Пример: когато обядвате суши, съчетавате културно изживяване само с около 500 ккал и минимум мазнини. Напротив, класическият словашки "грилтание" с приставка ще ви осигури средно 1300 kcal с нулево добавено изживяване. Разбира се, не е нужно да отидете направо за суши. Потърсете място във вашия район, където в менюто има малко елементи и очевидно регионални съставки. Храненето здравословно понякога означава просто ядене в прясно състояние! Избягвайте полуготово меню от хиляди елементи.

Печене. Както при сиренето. А с ниско съдържание на мазнини това не е всичко. Ако печете зеленчуци във фурната и не искате да се откажете от сиренето, заменете половината от често използваното му тегло с пълнозърнести галета. Това спестява около 10 грама мазнини на порция и добавя стойност - кората от сирене и трохи ще бъде невероятно хрупкава и по-въздушна от сиренето.

Когато получите непобедим вкус към сладък мус, заблудете себе си ефективно с капучино. Вкусна пяна, сладък вкус, аромат на канела - всичко това задоволява неизбежните изисквания на мозъка за сладко. Не е нужно да изпитвате угризения, чаша капучино обикновено е само 50 kcal и само 2 g мазнина.

Какъв би бил животът без привързаности? Преувеличаваме малко, но вие сте привлечени от печени картофи, пържени картофи, гратирани картофи, кнедли, здраве за коледни хранителни добавки кнедли? По-приемливи и почти обезмаслени са тестените изделия без яйца, варени картофи, ориз или кафяв хляб. Когато трябва да бъде. Те ще се насладят на салатата по-умело, освен това гарантираме, че ще се почувствате по-свежи.

Пластмасови цветни пудинги в действие? 10 броя? За това става въпрос. Двойна опаковка от половин килограм подсладени зърнени храни? Разбира се, изплаща се. Когато съберете колко ви струва заедно - и не само пари, но и калории, плачете. Може да имате 4 качествени кисели млека, 2 опаковки обикновена овесена каша, стафиди, кокос, всичко необходимо за приготвяне на домашни зърнени храни и добър мед. Следвайте основното правило при пазаруване: качеството е по-важно от количеството. Куп нездравословна, но евтина храна е пряка линия към калориите без никакви ползи за здравето.

И накрая, няколко правила на Изтока: яжте малки порции и често харесвайте японците, подправяйте толкова пикантно, колкото тайландското, пийте качествени пикантни чайове като индийците (чай Ройбос е страхотен и чист, помага за изгарянето на мазнините и почиства кожата ), заменете месото със сирене тофу като китайското. Изрежете правилата и ги залепете върху хладилника. Поздравления, ако използвате няколко от тях поне няколко пъти. Направихте нещо добро за себе си.

Яжте на малки порции. но какви са те? Част от риба или месо трябва да съответства на размера на дланта ви. Яжте сирене и сушени плодове изключително с големината на палеца, зърнените храни и дайте на плодовете порция, голяма колкото юмрука ви. Зеленчуци и тестени изделия (варени) можете да ядете пълна палма и зеленчукова салата поставете две пълни палми.