E960, стевиол-глосидите са сладки съставки, получени от растението Stevia rebaudiana. Стевията се използва като естествен подсладител и дори има противогъбични и антибактериални ефекти. Не са известни странични ефекти, но се препоръчва да не се приемат повече от 4 mg/kg телесно тегло.

stevia

    Вредност: безопасно Животински произход: не Алерген: не

Описание и ефекти - E960, Stévia

Стевия, етикет за храна E960, може да се намери в голям брой храни, където се добавя главно към нискокалорични храни. Има дори дъвки за стевия, шоколад или различни видове сиропи. Когато избирате продукти от стевия, е много важно да прочетете внимателно състава, защото може да се случи, че купувате захар от стевия, която в крайна сметка съдържа само незначително количество стевия и губите ненужни суми пари. Не се заблуждавайте и бъдете внимателни! В този случай правилото е, колкото по-скъпо, толкова по-добре и по-добре. E960 не е вредно за здравето и можете да го консумирате.