Финалът на годината - време на балансиране, но и страхотни идеи как да си подарявате подаръци
Как да работите идеално върху тялото си у дома
Как да сменим чипове и пръти пред телевизора?
- Vierka
- време за достъп преди 5 месеца
- премахване_червено_око 54 Преглеждания
Чувствате ли хронична умора? Това може да се дължи на липса на витамин В
За да упражнявате ефективно, наблюдавайте пулса си
Страдате ли от лош сън? Сменете матрака!
Загуба на тегло от корема и ханша. Всъщност строгата диета е единственото решение?
3 вида на най-популярните мъжки шорти
- Vierka
- време за достъп преди 7 месеца
- премахване_червено_око 30 Преглеждания
Червени плодове от нашите градини
Пътят към по-здравословното домакинство
Куркуминът е естествена боя с тъмно жълт до оранжев цвят, наречена E100.
-
Вредност: безопасно багрило Животински произход: не Алерген: не е
Описание и ефекти на E100, куркумин
Куркуминът (обозначение E100) се използва главно в азиатската кухня. Така че можете да го намерите, например, в подправки къри, сладолед, кисело мляко, сирена, незабавни супи, дъвки, горчица, в сладкарски изделия.
Куркуминът има положителен ефект върху храносмилането, понижава холестерола, има противотуморно и противовъзпалително действие. Някои източници посочват, че консумацията му трябва да се избягва от хора, страдащи от чернодробни проблеми, проблеми с жлъчния мехур, жени по време на бременност, нарушения на съсирването на кръвта и проблеми с бременността.
E100 придава на храната жълтеникав цвят и много специфичен горещ вкус, който обаче е много мек. Следователно се бърка с шафрана. Куркуминът се получава от пресни или изсушени части от куркума - Curcuma domestica/Curcuma longa. Това е растение, свързано с джинджифил, което се внася от Индия, Китай и Пакистан. E100 служи за производителите като здравословен заместител на опасния тартазин E102.