Искате ли да направите нещо за вашето здраве? Опитайте, минаха само няколко дни. Цялата ви храносмилателна система ще бъде прекрасно почистена, тялото ви ще си почине и главата ви ще бъде почистена. В същото време получавате много витамини, минерали, микроелементи, фибри, антиоксиданти и много „добрите“ неща. Яжте класически порции, за да не се чувствате гладни.
Хидратация - пийте много течности, вода, с лимонов сок, мента, джинджифил, лайм и др., билкови чайове, минерални води, зеленчукови и плодови сокове.
1-закуска, 2-десета, 3-обяд, 4-обяд, 5-вечеря
ПОНЕДЕЛНИК - вода (еднодневно почистване бързо на вода)
- през този ден тялото ви почива, натрупаното храносмилане остава, на цялата храносмилателна система е дадено време за почивка и регенерация.
ВТОРНИК - смути
Започваме деня с топла вода с лимонов сок
1 - Зелено смути - спанак, банан, ягоди, портокал
2 - Смути - стъбло целина, круша, портокал, царевица в кочан, вода (или сок), тиквички
3 - Смути - манго, портокал, малина, банан, семена от чиа, вода
4 - Смути - боровинки, ягоди, тиквички, круша, спанак, бадемово или ядково масло, вода
5 - Смути - Краставица, ябълка, спанак, портокал, лимон, вода
СРЯДА - сурови плодове, зеленчуци, ядки
1 - плодова салата - ябълка, круша, портокал, ягода, боровинка, банан
2 - настъргани моркови с ябълка, лимонов сок и ядки
3 - салата с авокадо - маруля айсберг, спанак, царевица в кочан, домат, маслини, авокадо, морков, черен пипер, зехтин, семена
4 - зелено смути - боровинки, ягоди, банан, царевица в кочан, спанак, растително мляко, фъстъчено масло.
5 - зеленчукова салата със семена - царевично брашно, моркови, домати, краставица, чушки, зехтин, червен лук, тиква и слънчогледови семки
ЧЕТВЪРТЪК - задушени зеленчуци
1 - нарязана ябълка с канела, ядки
2 - ягодово смути - малини, боровинки, ягоди, банан, растително мляко
3 - задушена зеленчукова смес с къри пипер - броколи, грах, моркови, хокайдо, карфиол, боб (+ къри, зехтин, сол, черен пипер)
4 - моркови и краставици, нарязани на пръчици с потапяне от авокадо (авокадо, лимон, чесън, черен пипер, лимон)
5 - смес от задушени зеленчуци (тиквички, лук, чесън, червен пипер, боб, зехтин, сол, черен пипер) с прясна салата (царевично брашно, домат, маслини, краставица, червен лук, зехтин)
ПЕТЪК - бобови растения
1 - чиа пудинг (семена от чиа, бадемово мляко, смесено манго) с плодове (ягоди, малини, боровинки)
2 - банан с канела, ядки и какао
3 - зеленчуково-бобова гъста супа (лук, чесън, моркови, грах, леща, нахут, боб, хокайдо, зехтин, подправки. Сол)
4 - хумус с моркови, краставици и стъбла целина, нарязани на пръчици
5 - мариновано азиатско тофу (зехтин, чесън, соев сос, джинджифил, лют пипер) със задушени броколи и боб
СЪБОТА - пълнозърнести въглехидрати
1 - овесена каша (приготвена във вода или в растително мляко) с малини, банан, семена от чиа и ядки
2 - пудинг от авокадо-банан-какао с плодове
3 - печени зеленчуци (хокайдо, моркови, тиквички) с печени сладки картофи и печена темпе (печем всичко наведнъж в една чиния)
4 - потапяне на грах с моркови (варен смесен зелен грах, зехтин, подправки, сол)
5 - крем супа от броколи (броколи, тиквички, кокосово мляко, сол, черен пипер) с печено тофу и семена
НЕДЕЛЯ - микс от предишни съставки
1 - пълнозърнест хляб (препечен хляб) с пюре от авокадо и нахут (плюс черен пипер, сол, малко зехтин), домати, краставица, черен пипер.
2 - кокосово кисело мляко с люспи от спелта (lidl) и с боровинки
3 - къри от нахут с кокосово мляко (тиквички, моркови, броколи, карфиол, грах, боб, кокосово мляко, къри, нахут, чесън, джинджифил) с натурален ориз
4 - салата от моркови и цвекло с кисело мляко и семена (моркови, цвекло, бяло зеленчуково кисело мляко, чесън, тиквени семки, слънчогледови семки, зехтин, подправки, сол)
5 - кремообразна супа от грах (зелен грах, тиквички, кокосово мляко, сол, подправки)