Основното правило на диетата в Ню Йорк е да се забрани храненето след 19 часа и да се придържат към трите фази, които са в диетичния план.
Първа фаза: е най-драстичното и ще трябва да го задържите две седмици, за да постигнете секси фигура. На този етап въглехидратите трябва да бъдат пропуснати. За нас, смъртните, това означава, че ще трябва да забравим за известно време за хляба, тестените изделия, ориза, картофите, млечните продукти, плодовете, сладките и мазните храни. Можете обаче да се насладите на гурме протеини (риба, постно месо, яйца) и зеленчуци, което кара гърлото ви да жадува. Трябва също да добавите протеинови напитки и да забравите за целия алкохол. Храната трябва да бъде разделена на пет порции, които ще ядете на всеки три часа. Тази фаза на "насилие" обаче ще ви възнагради с бързо отслабване и усмивка на лицето ви всеки път, когато отстоявате теглото си.
Втора фаза: запазихте ли първите две седмици на отричане и искате ли да продължите? Страхотен! И ние веднага ще ви зарадваме, сега можете да започнете да ядете плодове, млечни продукти и пълнозърнест хляб. Винаги се опитвайте да ядете варианти с възможно най-ниско съдържание на мазнини. На този етап стабилизирате теглото си и отслабването няма да е толкова драматично. Фаза номер две трябва да се проведе отново в продължение на две седмици.
Трета фаза: Вече имате диетичната част зад себе си, сега вашата задача е да поддържате здравословна и балансирана диета и да не надвишавате дневната граница на калории, която има ограничение от 1000 kcal. Дори не трябва да говорим за това, че трябва да се движим. Просто, ако искате да сте слаби и да имате твърда фигура, ще трябва да се сприятелявате с движението. Дейвид Кирш препоръчва да спортувате поне 60 до 90 минути на ден. Ако нямате време да отидете до фитнес центъра, започнете да ходите, забравете за асансьора и поне тренирайте вкъщи пред телевизора.
Страхувате се, че отново ще напълнеете?
Да, това може да се случи и ако не охраните вкусовите си рецептори и започнете да „зареждате“ това, до което можете да стигнете, или, за съжаление, крадете хладилника вечер. Ако отново сте недоволни от характера си, хвърлете се безкомпромисно във фаза номер 1.
Заключителни бележки: много е важно да има редовен прием на течности по време на диетата. Три литра течности са фантастични. Заложете на неподсладени плодове и билкови чайове и вода. Течностите са важни за разграждането на мазнините и изхвърлянето на вредни вещества от тялото.