Направихме тази рецепта преди Коледа, когато имахме достатъчно ябълки, които вече не бяха най-красивите, но чудесни за печене. Намерихме го на една страница, но го попълнихме малко:). На всички се хареса, затова реших да го споделя с него тук във Вари. Може да се прави и целогодишно с други плодове.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Обелете ябълките и ги нарежете на малки парченца. Или вземаме пулпата от лимона и я нарязваме на малки парченца, или използваме само сока. Не е нужно да използваме мандарина и портокал, но ги имахме вкъщи от Микулаш и това беше последният шанс за тях;). Ние също ги обелваме и нарязваме на малки парченца.
Смесете плодовете и поставете върху тава за печене. Поръсете го с плъх. захар, канела захар и някъде по средата слагаме парче канела.
Печете на 180-200 ° C за около 3/4 часа, докато ябълките пуснат сока и захарта се разтопи. Напълнете горещите в чаши за конфитюр и обърнете капака надолу за около 10 до 15 минути. Така се запазва чаят. Добавете 2 супени лъжици към чаша гореща вода. Няма нужда да се примирявате, защото има достатъчно захар. Добър апетит!