Лято, това е нашата скара, чадър и миризмата на току-що приготвени деликатеси.:)
Няма нищо по-хубаво от това, когато кажете, че можете да си направите най-добрия бургер сами у дома, в градината и не е нужно да се мотаете за трамвай. Защото ние ще ви кажем, скъпи ... да си направиш бърз бургер с мега пържени картофи, не е такава наука ...;))

цяла

Кифлички (около 8 бр.)

  • 250мл топло мляко
  • ¾ 42g кубчета мая
  • 2 с. Л. Захар
  • 2 големи яйца
  • 380g грубо брашно
  • 40г обикновено брашно
  • 1 и половина чаени лъжички сол
  • 2 с. Л. Омекотено масло
  • Сусам или всяко друго семе за поръсване

Месо (4 кюфтета)

  • 400g говеждо месо (съдържание на мазнини приблизително 20 - 30%)
  • Пипер
  • Сол

Пържени картофи

  • 6 бр по-големи картофи
  • Подправка за пържени картофи или собствена смес от подправки
  • Зехтин

Подплата на бургер