В състава на лешниците откриваме омега 9 мастни киселини, витамин В6, Е, калций, желязо и други минерали. Лешниците съдържат много фолиева киселина, която е особено препоръчителна за бременни жени през първия триместър. Подобно на другите ядки, лешниците са качествен източник на протеини и енергия.
Лешниците са много здравословна храна. В техния състав откриваме омега 9 мастни киселини, витамини и минерали. Ядките на лешника съдържат много фолиева киселина, която е особено препоръчителна за бременни жени през първия триместър. Подобно на другите ядки, ядките на лешника са качествен източник на протеини и енергия. Лешниците са подходящи за диабетици. Поради своя състав тези ядки поддържат мозъчната функция, повишават устойчивостта на стрес, подобряват паметта и намаляват риска от рак на простатата. Лешникът има добър ефект и при физическо изтощение и неврози. Те съдържат голямо количество полифенолни съединения и по този начин лешникът има антиоксидантни антидиабетни, антимутагенни свойства. Лешниците също имат високо съдържание на фибри, което спомага за намаляване на холестерола и влияе върху положителната активност на храносмилателния тракт.
Страна на произход: Грузия
Алергени: лешник, опаковката може също да съдържа сусам, серен диоксид SO2, глутен, различни ядки. Въпреки всички усилия не е възможно тези продукти да бъдат 100% изключени. Пакетът може да съдържа разрешеното количество черупки.
Съхранение: Съхранявайте на сухо и тъмно място в затворена оригинална опаковка, при стайна температура и до 70% влажност.
- Къде да намерите вкусни и здравословни рецепти Опитайте тези вдъхновяващи книги - блог на Michal Pataky
- Заешкото месо е не само вкусно, но и здравословно - Corsair SME
- Ядки от кашу Белени Непечени Био Ядки от Кашу Храна Био
- Лешници - 10 ефекти върху здравето Zdravopedia
- Пилета Редки, вкусни и здравословни