закупуване

Купете бебешка храна или е по-добре да я приготвите у дома?

Домашно приготвената храна е по-здравословна и по-подходяща за деца

На вашия въпрос отговаря MUDr. Катарина Вицианова: Известно е и това се потвърждава от вашия опит, че повечето деца ще даде предимство на индустриално произведената храна като домашно приготвено.

Ето защо имате няколко майки, преди да отидете на почивка заварете предварително отделни порции храна и ги замразете.

Разбира се, това е възможно само ако е място за ваканционен престой достъпен с кола и относително близо. Само тогава те могат да прехвърлят храна в преносим хладилник. Във вашия случай трябва да имате търпение.

Опитайте да готвите у дома храна, близка до закупената и намерете подходящо съотношение. Дайте например първо ¼ домашно приготвена и ¾ закупена храна.

По този начин постепенно променяйте ден след ден и порция по порция съотношението на домашно приготвена и закупена храна. Е, определено не се отказвайте от домашна храна.

Опитайте се да приготвите нови видове домашна храна. В крайна сметка дъщеря ви е на 1 година. Така че тя трябва да свърши третият период на хранене през първата година от живота - постепенно преминаване към модифицирана диета на възрастни - семейни ястия.

Когато преминавате към семейна диета, трябва да сте наясно дали спазвате принципи на правилното хранене: яжте по-малко мазнини (мазни и мазни храни), по-малко захар и по-малко сол. Диетата е необходима увеличете съдържанието на фибри, пресни зеленчуци и плодове. Не препоръчваме да купувате полуфабрикати. Те са по-скъпи, по-малко здрави и често неподходящи за деца.

Адаптираните диети за възрастни трябва да бъдат възможно най-разнообразни, но някои принципи трябва да се спазват

  • Диета не солим до първата година, и след 1-ва година също много малко. Не подправяме значително по-дълго, тъй като бъбреците функционално узряват до 2-годишна възраст.
  • Може да се използва за ароматизиране някои билки, напр. риган, босилек, но също така и лук, копър и магданоз.
  • Те ще получат приоритет варени и задушени ястия, не се пече и пържи. Пържената котлета не е подходяща и за най-малките деца, която ще извадим от опаковката след пържене, както обичат да правят някои родители.
  • Ние не сервираме колбаси, свинско, телешко и шунка.
  • Не сервираме бонбони, солени сладкиши, шоколад и какао.
  • Предпочитаме да сервираме сладкиши от зърнени храни пълнозърнесто брашно, не бял. Предпочитаме и по-тъмен или пълнозърнест хляб.
  • Сгъстете сосовете по-рано картофено или царевично нишесте, като класическо разпространение.

Опитайте се да приготвите кок или оризов пудинг, тестени изделия за дъщеря си.

Съвети за рецепти на страницата MAMA и аз, в раздела: Рецепти