ahka

Лятото и леките ястия вървят заедно. Ако не искате да прекарвате дълги часове на печката, опитайте тази бърза и лесна вечеря. Пилешкото месо играе основна роля и в комбинация със зеленчуци и кус-кус създава перфектна лятна комбинация.

Здравословна вечеря, пълна със зеленчуци, здравословни протеини и въглехидрати - точно така бихме могли да характеризираме тази рецепта. Ще видите, че ще се излекувате сами.

Пилешки гърди със зеленчуци и кус-кус

За да приготвите (2 порции) ще ви трябват:

200 г пилешки гърди

2 скилидки чесън

билки - босилек, риган, мащерка

1/2 чаша пилешки бульон

1 чаша кус-кус

Вкусен съвет за обяд: Опитайте тези 5 прости рецепти за пиле от една тенджера

Приближаване:

Пригответе първо кускус. Залейте го с чаша студена вода, добавете 2 супени лъжици зехтин и оставете да престои 7 минути. След това разбъркайте старателно и залейте с чаша вряла вода. И готово!

Накълцайте лука и го запържете в зехтин. Добавете нарязани на кубчета пилешки гърди или ленти и печете. След това добавете билки, сол, подправки и накрая нарязани зеленчуци. Разбъркайте всичко и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат.