опитате

Ползите за здравето от гладуването варират от здраво сърце до силни мускули. Защо си струва да опитате, дори ако не отслабнете?

Повечето хора свързват поста с религия или със загуба на тегло. ".

„Ограничавайки времето, в което приемате калории, давате на тялото си време да се възстанови след хранене, дори без да променяте диетата си“, обяснява сертифицираният диетолог Каролин Уилямс.

Когато изследвал последиците от глада, Уилямс се опитал да разбере какво е да ядеш само в определено време. Отначало тя беше скептична към периодичното гладуване и се страхуваше, че това ще наруши нивото на кръвната захар. В крайна сметка обаче тя беше изненадана колко добре се справи с 16-часова пауза от храна в продължение на няколко последователни дни.

Вече ви информирахме за периодичното гладуване в няколко предишни статии и можете да прочетете съвети как да го управлявате правилно, например. ТУК. Преди това обаче се фокусирахме основно върху аспекта на тежестта на периодичното гладуване.

Периодичното гладуване има редица положителни страни, различни от загубата на тегло. Ето някои от тях:

1. Укрепване на мускулите

В повечето случаи, когато ограничите дневния си калориен прием, можете да очаквате да отслабнете. Част от килограмите за отслабване идват и от мускулна маса. Същото важи и за периодичното гладуване.

Въпреки това, поне едно проучване показва, че няма прекомерна загуба на мускулна маса по време на периодично гладуване. Например, изследване от Университета на Илинойс сравнява две групи възрастни със затлъстяване. Единият се придържаше към отслабване с ограничен прием на калории, докато другият отслабваше с периодично гладуване. След 12 седмици се установи, че и двете диети са еднакво ефективни по отношение на загуба на тегло и загуба на мазнини, но с периодично гладуване хората губят по-малко мускулна маса.

2. Загуба на коремна мазнина

Хората, участвали в експеримента с периодично гладуване, съобщават за стесняване на обиколката на талията и загуба на висцерална мазнина след 12 седмици. През това време доброволците успяват да се хранят по 10 часа и да постит през следващите 14 часа всеки ден.

3. Борба срещу диабета

Интермитентното гладуване също има способността да намалява риска от метаболитни нарушения като диабет и сърдечни заболявания.

Всички участници в гореспоменатия експеримент първоначално са диагностицирани с метаболитен синдром. Това е името на чадъра за няколко симптома, като високо кръвно налягане, излишни коремни мазнини, висока кръвна захар и над средния холестерол или триацилглицероли. Всички тези симптоми участват в развитието на диабет тип 2 и сърдечни заболявания.

След 12 седмици периодично гладуване, всеки участник подобри всички общи симптоми на метаболитен синдром.

В подобно проучване участниците постили през ден. Това означава, че са намалили приема на калории със 75 процента по време на Великия пост. Наблюдавани са също значителни понижения на кръвната захар и инсулиновата резистентност.

4. Намаляване на налягането

Изобщо не е нужно да броите калории, за да понижите систолното си кръвно налягане. Както показа проучване, публикувано в списание Nutrition and Healthy Aging, достатъчно е, ако гладувате по 8 часа всеки ден и през останалите 16 часа можете да ядете всичко, което ви харесва.

5. Намаляване на възпалението

Възпалението е естественият отговор на организма към инфекция, болест и нараняване. Въпреки това, при хронично възпаление говорим за ситуация, която с течение на времето може да доведе до сърдечни заболявания и диабет.

Честите причини за хронично възпаление включват тютюнопушене, стрес и диета с високо съдържание на мазнини, пържени и сладки храни. Има няколко проучвания, които с периодично гладуване насърчават противовъзпалителни ефекти, като по този начин намаляват риска от метаболитни заболявания и подобряват белодробната функция при пациенти с астма.

В допълнение, намаляването на възпалението, предизвикано от краткотраен глад, предпазва мозъка от нарушения на паметта и депресия.

6. Облекчаване на оксидативния стрес

Ако не успеете да отслабнете по време на периодично гладуване, само ще се възползвате от здравето си. Според проучване, публикувано в списанието Cell Metabolism, вашите клетки ще получат допълнителна защита. Според резултатите само 5 седмици периодично гладуване са достатъчни, за да се засили защитата на клетките от оксидативен стрес, който може да увреди ДНК в клетките.

7. По-дълъг живот

Периодичното гладуване, което е много по-устойчива и по-малко взискателна алтернатива на ежедневното броене на калории, може да помогне за дълголетието. Това беше потвърдено и от експеримент с плъхове, при който плъхове, които се хранеха само през ден, живееха 83% по-дълго от тези, които имаха неограничен достъп до храна.