щастие

Бдителните медитации, адекватният сън, смях, доброволчество и прекарване на време с домашни любимци (както и щастливи хора) помагат да бъдете по-щастливи. И вярвайте или не, науката показва, че дори някои видове храни.

Ако имате нужда от малко повече радост, ето шест научно обосновани „храни за повишаване на настроението“, които трябва да включите във вашия диетичен репертоар:

1. Храни, богати на пробиотици

В скорошно холандско проучване 20 здрави доброволци са приемали или пробиотична добавка, или плацебо в продължение на четири седмици. Тези, които са получавали истински пробиотици, показват значително намалена реактивност до тъжно настроение, което до голяма степен се дължи на намаляване на агресивните мисли и мислене (когато мислите твърде много или сте обсебени от негативното). Заключение: видът и количеството бактерии в храносмилателния тракт влияят на настроението. Учените дори имат име за това: чревно-мозъчната ос или комуникационната магистрала между стомашно-чревния (храносмилателния) тракт и мозъка.

В проучване върху животни в университета Макмастър в Онтарио изследователите са се фокусирали върху чревните бактерии на мишки с различни личности. Безстрашните мишки станаха срамежливи, след като получиха чревни бактерии от колегите си за безпокойство и се получи обратното - уплашените гризачи започнаха да показват повече и се страхуваха по-малко. Изследователите също така откриха, че агресивните мишки стават спокойни, когато техните изследователи сменят чревните си микроби с по-здравословна диета. Всичко това означава, че за всяка цел чревните бактерии могат буквално да променят съзнанието. За да се възползвате от този факт, запасете се с храни, богати на пробиотици - ферментирали храни, включително кимчи, зеле и кефир, или помислете дали да не приемате пробиотични добавки.

2. Плодове и зеленчуци

В проучване, публикувано в Британското списание за здравна психология, близо 300 млади възрастни са водили записи на консумираната храна ежедневно в продължение на три последователни седмици, в допълнение към попълването на психологически и свързани с настроението оценки. Изследователите установили, че по-големият прием на плодове и зеленчуци допринася за по-високи нива на енергия, мир и по-голямо чувство за щастие. Участниците заявиха също, че са наблюдавали тези ефекти не само през деня, когато са консумирали повече зеленчуци и плодове, но и през следващия ден. Друго проучване, публикувано в Social Indicators Research, което разглежда 80 000 възрастни, установява, че консумацията на повече плодове и зеленчуци повишава тяхното психическо благосъстояние, като седем порции плодове и зеленчуци на ден са необходими за щастие. Ако искате да консумирате плодове и зеленчуци, за да повдигнете настроението си, изберете плодове и зеленчуци като хранителна основа и добавете други съставки.

3. Кафе

Тези, които пият кафе, може да се считат за алчни, но изследванията всъщност свързват редовната консумация на кафе с позитивността. В едно проучване изследователите установяват, че пиеното сутрин кафе допринася за по-високи нива на енергия, доброта и удоволствие. Кафето, на което потребителите се наслаждаваха в обществото, доведе до чувство на привързаност, приятелство, удовлетворение и добро настроение, а чаша хубаво кафе, изпито на спокойствие, отпуснато, предизвика мир, щастие и благополучие. Друго проучване, публикувано в JAMA Internal Medicine, установява, че жените, които пият две до три чаши кафе на ден, са с до 15 процента по-малко вероятно да развият депресия в продължение на 10 години, отколкото тези, които пият една чаша или по-малко на ден. Това не означава сега, че едно кафе на ден е рецепта за блаженство, но ако обичате кафето и пиенето става ваш ежедневен навик, можете да се насладите и на другите му ползи за здравето.

4. Черен шоколад

Антиоксидантите в тъмния шоколад могат да отпуснат стените на кръвоносните съдове, да понижат кръвното налягане и да подобрят кръвообращението. Това може да е причината за едно проучване, което установява, че консумацията на около 45 г горещ шоколад на ден в продължение на две седмици намалява нивата на хормона на стреса при хора, които се оценяват като претоварени. Тъмният шоколад съдържа и магнезий, минерал, който учените са доказали, че помага за облекчаване на симптомите на предменструалния синдром, включително умора, депресия и раздразнителност. И накрая, уникалните естествени съставки, които съдържа черният шоколад, имат способността да предизвикват чувство на еуфория, подобно на чувството на влюбеност.

5. Гъби

Гъбите са богати на селен и изследванията на последиците от дефицита на този минерал (който служи като антиоксидант) сочат към по-висок риск от депресия, тревожност и умора. Гъбите също са източник на естествен витамин D, ключово хранително вещество, от което не получаваме достатъчно. В проучване на хора със сезонно афективно разстройство, което засяга 11 милиона американци, изследователите установяват, че тези, които са увеличили приема на витамин D, са забелязали подобрение в настроението. За да увеличите приема на този витамин, включвайте гъби в омлети или кишове за закуска, салати за обяд и ги задушете на вечеря, печете ги на скара или печете във фурната.

6. Зелен чай

Японско проучване на повече от 40 000 души установи, че нивата на психически стрес при хора, които пият пет или повече чаши зелен чай на ден, са намалени с 20 процента в сравнение с тези, които пият по-малко от една чаша. Резултатите остават непроменени, след като се вземат предвид други фактори, включително възраст, пол, минали и настоящи заболявания, индекс на телесна маса, консумация на алкохол, пушене на цигари и диета. Вземете зелен чай като напитка или добавете листа от зелен чай към пивоварната. Това е фантастичен вкус на кремове, маринати, супи и сосове.

АБОНАМЕНТ СТРАНА И ВЪЗРАСТ 2021

Нашето списание иска да се освободи от често срещаните стереотипи не само със своето съдържание и обработка, но и като не публикува реклами и реклами. Въпреки че не предлагаме отстъпки за абонаменти в хипермаркети и козметични студия, нашата най-искрена благодарност за вашата подкрепа е разширяването на вашето списание. Оставаме свободни от реклама, така че не е нужно да се признаваме пред спонсори, рекламодатели или политически партии. Това е единственият и реален критерий за независимост, благодарение на който можем да служим само на вас, читателя. Поради тази причина ние зависим единствено от продажбите и абонаментите. Благодаря ви много за вашата подкрепа.