деца

Като част от теста MF DNES експертите установиха в лабораторията на Университета по химическа технология (ИКТ) в Прага.

Прага, 1 декември (TASR) - Някои какаови напитки за деца съдържат толкова кофеин, колкото една трета от чаша еспресо. Като част от теста MF DNES експертите установиха в лабораторията на Университета по химическа технология (ИКТ) в Прага.

Напитката M&S Drinking Chocolate, която имаше най-добър вкус и най-високо съдържание на какао в теста, съдържаше 21,6 милиграма кофеин. Една 30-милилитрова чаша еспресо съдържа приблизително 70 милиграма кофеин. Така че, ако едно дете изпие три чаши от тази какаова напитка, то ще получи толкова кофеин, колкото възрастен в едно еспресо.

Съдържанието на кофеин е свързано с количеството какао на прах в напитката. Важно е да знаете това особено за родителите, които купуват на деца качествени продукти с по-високо съдържание на какао.

Excelsior Schosana Quick има най-ниско съдържание на кофеин в теста. За да може детето да получи толкова кофеин, колкото в еспресото, трябва да се изпият 21 чаши. Продуктът обаче има значително по-малко какао от шоколада за пиене M&S.

Тестът MF DNES установи, че някои проби също съдържат следи от олово и кадмий. Те са вредни тежки метали. Нито една от напитките обаче не надвишава максимално допустимите нива съгласно препоръката, която ще влезе в сила в ЕС от следващата година. "Тестваните проби са сред по-малко замърсените какаови продукти," заяви Алеш Райхл, който ръководи теста в Института по химическа технология.

Горещите шоколади се провалиха при теста. Повечето от тях са доста тънки какао.

Не е необходимо да се паникьосвате поради кофеина и следите от тежки метали. Това е подобно на например колбасите и други храни, за които се прилага принципът "всичко боли много".

„Трябва да се каже, че какаото съдържа и други вещества, които са полезни в хранително отношение и следователно диетолозите ги възприемат по-скоро положително“ заяви Райхл.

Напитките, които според веселите картинки на опаковката са предназначени специално за деца, попаднаха в теста.