Една 30-милилитрова чаша еспресо съдържа приблизително 70 милиграма кофеин.

откриха

Споделете статия

Някои какаови напитки за деца съдържат толкова кофеин, колкото една трета от чаша еспресо. Като част от теста MF DNES експертите установиха в лабораторията на Университета по химическа технология (ИКТ) в Прага.

Напитката M&S Drinking Chocolate, която имаше най-добър вкус и най-високо съдържание на какао в теста, съдържаше 21,6 милиграма кофеин. Една 30-милилитрова чаша еспресо съдържа приблизително 70 милиграма кофеин. Така че, ако едно дете изпие три чаши от тази какаова напитка, то ще получи толкова кофеин, колкото възрастен в едно еспресо.

Съдържанието на кофеин е свързано с количеството какао на прах в напитката. Важно е да знаете това особено за родителите, които купуват на деца качествени продукти с по-високо съдържание на какао.

Excelsior Schosana Quick има най-ниско съдържание на кофеин в теста. За да може детето да получи толкова кофеин, колкото в еспресото, трябва да се изпият 21 чаши. Продуктът обаче има значително по-малко какао от шоколада за пиене M&S.

Тестът MF DNES установи, че някои проби също съдържат следи от олово и кадмий. Те са вредни тежки метали. Нито една от напитките обаче не надвишава максималните стойности, разрешени съгласно препоръката, която ще влезе в сила в ЕС от следващата година. „Тестваните проби са сред по-малко замърсените какаови продукти“, каза Алеш Райхл, който ръководи теста в Института по химическа технология.

Горещите шоколади се провалиха при теста. Повечето от тях са доста тънки какао.
Не е необходимо да се паникьосвате поради кофеина и следите от тежки метали. Това е подобно на например колбасите и други храни, които са обект на принципа „много навреди“.

"Трябва да се каже, че какаото съдържа и други вещества, които са полезни от хранителна гледна точка и следователно диетолозите ги възприемат по-скоро положително", заяви Райхл.
Напитките, които според веселите картинки на опаковката са предназначени специално за деца, попаднаха в теста.