рецепта

Дял

Супите са важна част от нашата диета и трябва да ги ядем редовно. Защо да не ги пропуснете? Супите приятно затоплят тялото ни и го подготвят за ядене на основното хранене и по този начин усвояват твърда храна. Те започват производството на храносмилателни сокове и изхождане. Консумирайки супи преди основното хранене, ние също така ще подкрепим чувството за ситост, в същото време ще попълним тялото с течности. Супите са лесно смилаеми и пълни с хранителни вещества. Определено си струва да ги включите в диетата при проблеми със запек, те също са много подходящи за различни диети. Страхотното при супите е, че те могат да се приготвят практически от всичко. Това могат да бъдат месни супи и зеленчуци, с бобови растения, яйца, тестени изделия и други подобни. Днес ви предлагаме три вдъхновения за вкусни крем супи, които ще ви харесат.

Крем супите ще затоплят и заситят

Плътните крем супи са идеалният избор за обяд или вечеря през сухите есенни и мразовити зимни дни. Бързо се загряват и засищат добре. Например, ако към тях добавите филия пълнозърнест хляб, ще утолите глада си за дълго време. Днес ви предлагаме три вдъхновения за прости и след няколко минути готови крем супи от домати и чушки, гъби и червена леща. Всеки от тях ще загрее вашите вкусови рецептори, така че не се колебайте да опитате всички. Освен това тези супи са здравословни и пълни с хранителни вещества. Например, доматите са източник на ликопен, за който е известно, че има силни противоракови ефекти. Гъбите също допълват редица важни вещества и имат благоприятен ефект върху имунитета. Червената леща е пълна с протеини, желязо и фибри. Голямото му предимство е, че е лесно смилаем и не предизвиква подуване на корема. Но нека да разгледаме самите рецепти. Което опитвате първо?

- Вкусни крем супи

1. Супа от печени чушки и домати

Имаме нужда от: 5 средно големи домата, 5 капачки, 3 жълти чушки, 1 голяма глава лук, 4 скилидки чесън, 1 литър зеленчуков бульон, зехтин, 1 tb риган, 1 tb майорана, сол и черен пипер

Приближаване: Нарежете чушките и чушките наполовина, отстранете зърната. Нарежете доматите, почистете лука, нарежете на четвъртинки и обелете чесъна. След това поставете зеленчуците в малка чиния, залейте със зехтин, сол и подправете на вкус. Печете около 20 минути при 190 ° С. Оставете меките зеленчуци да се охладят малко и отстранете кожата от чушките и капсикумите. Поставете печените зеленчуци в тенджера и налейте бульона. Оставете да заври и гответе известно време. След това смесете всичко с потапящ миксер и подправете с билки, или добавете още сол или малко захар.