Пастата е много благодарна храна, особено ако трябва бързо да приготвите нещо вкусно за цялото семейство. Ето 7-те най-популярни съвета за вкусна вечеря или бърз обяд, които можете да измислите от паста за няколко минути.
Вкусна паста от салата
Тази салата е чудесен избор за бърз обяд или лека вечеря, която засища, но в същото време не съдържа излишни калории и не натоварва тялото. Освен това можете да го приготвите само за няколко минути.
Имаме нужда от:
Тестени изделия Fusilli (за да направим салата разнообразна, можем да изберем цветни тестени изделия)
1 парче пилешки гърди
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.
2 средно големи домата
Сол, смлян черен пипер на вкус
Поливане:
Тигел от заквасена сметана
½ тигел от бяло кисело мляко (или можем да използваме домашна майонеза)
Лимонов сок
Сушени билки (риган, босилек, провансалски подправки ...)
Приближаване:
Пригответе пастата в солена вода al denete.
Измийте пилето, почистете го и го нарежете на кубчета. Подправете със сол, черен пипер и запържете в тиган, докато омекнат.
В купа смесете киселото мляко със сметана и подправете със сол, билки и лимонов сок.
След това слагаме варени и отцедени тестени изделия, пилешко месо, ситно нарязани зеленчуци в купа за салата и накрая изсипваме дресинга с кисело мляко. Разбъркайте добре и приберете в хладилника за около 1 час, за да свържете отделните вкусове.
Паста, печена с шунка и сирене
Страхотна вечеря с бърза подготовка и отличен кремообразен вкус. Не се колебайте и опитайте вариации с любимите си подправки или пресни билки. Резултатът със сигурност няма да ви разочарова.
Имаме нужда от:
400 г всякакви тестени изделия
100 г ситно нарязана шунка
200 мл заквасена сметана
Приближаване:
Поставете фурната на 200 градуса. Гответе пастата в солена вода. В купа смесете заквасената сметана с яйцата с малко сол и черен пипер.
Отцедете сварените макарони и сложете макароните в съд за печене. Намажете шунка и настъргано сирене върху пастата. Добавете останалата паста, поръсете с настърган кашкавал и смес от сметана и яйца.
Поставете в загрята фурна, където печете на 200 градуса за 15 минути - или докато на повърхността се образува златиста коричка.
Паста с кремообразен гъбен сос
Нямате време за продължително кипене? Опитайте страхотна и бърза храна от тестени изделия и сметанов сос, която ще измислите за момент.
Имаме нужда от:
200 ml сладка сметана (10%)
2 супени лъжици соев сос
1 ½ супени лъжици масло
1-2 скилидки чесън
Приближаване:
Варим пастата в солена вода Al dente.
Нарежете гъбите на по-малки парчета и запържете в растително масло за около 15 минути, докато течността се изпари и гъбите станат златисто златисти.
След това към гъбите добавете сметана, соев сос и ситно накълцан чесън. Смесете и гответе за 3-5 минути и подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо.
Смесете соса с пастата и сервирайте веднага.
Паста, печена със сирене, наденица и чесън
Ако търсите съвет за вкусна и бърза вечеря, ще ви посъветваме как да го приготвите от обикновена паста. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите пастата и да я прехвърлите в тавата за печене заедно с други страхотни съставки. Страхотен обяд или вкусна вечеря ще звъни на вашата маса след няколко минути и почти без работа.:-)
Имаме нужда от:
300 g колбаси (или можем да използваме колбаси или шунка)
1 зелен пипер
150 г настърган кашкавал
1 по-малка глава чесън
Сол и черен пипер на вкус
Приближаване:
Нарязваме колбаса на кубчета, нарязваме и чушки и нарязваме домати на филийки.
Отцедете сварените тестени изделия и ги оставете да капят известно време. След това смесете пастата с кетчуп, майонеза и наденица. Подправете с чесън, сол и черен пипер. Поставете сместа в съд за печене или лист за печене с по-високи ръбове (купата може да се избърше с малко масло или масло).
Поставете резенчета домати и парченца пипер върху пастата. Последният слой се състои от настърган кашкавал.
Поставете съда за печене в загрята фурна и печете на 200 градуса за около 20 минути. Трябва обаче постоянно да проверяваме дали сиренето ни не изгаря. Като алтернатива, покрийте купата с фолио през първите 10 минути.
Бърза паста с моцарела, маслини и домати
Обяд в италиански стил, с вкус на вкусна моцарела, маслини и домати. Поглезете се с вкусно ястие, което можете да управлявате за няколко минути.
Имаме нужда от:
250 г моцарела
50 г чери домати
10 г черни маслини
4 супени лъжици зехтин
Изсушен или пресен босилек
Сол и черен пипер на вкус
Приближаване:
Обелете лука и го нарежете на филийки. Измийте доматите и ги нарежете на парчета, моцарелата нарежете на кубчета. Отцедете маслините от туршията и също нарежете на парчета.
Пригответе макароните в солена вода в съответствие с инструкциите на опаковката.
Запържете лука в сгорещен зехтин, добавете домати, маслини и накрая моцарела. Подправете сместа със сол и черен пипер. В зависимост от вкуса, можем да добавим и доматено пюре към соса.
Отцедете сварената паста и смесете със соса. Поръсете с босилек и можете да сервирате веднага.
Макарони с жирос
Бърза и лесна храна в стила на популярния Жирос. Пригответе необичайно вкусен и вкусен обяд от обикновена паста.
Имаме нужда от:
3 пилешки гърди
1 малка кутия стерилизирана царевица
1 зелен пипер
1 червен пипер
2 шепи тестени изделия
Сол и черен пипер на вкус
150 г настърган кашкавал
Приближаване:
Измийте и почистете пилето. След това се нарязва на малки парченца, подправя се със сол, черен пипер (жироскоп и черен) и се прибира в хладилника да почива за 20 минути.
Варим пастата в солена вода Al dente.
Зеленчуци - лукът и чушките се нарязват на ситно и се запържват в по-голям тиган в сгорещено олио. След това добавете пилето, чесъна и варете всичко заедно, докато пилето омекне.
Накрая към сместа добавете сварени и отцедени тестени изделия и царевица (отцедени от саламура). Смесете сместа и слойте в подготвен съд за печене.
Поръсете сместа с настърган кашкавал и поставете в загрята фурна. Печете на 190 градуса, докато сиренето се разтвори на повърхността.
Оставете да се охлади за известно време и можем да сервираме.
ОТ ЕДНА ПАНА: Бързи макарони с наденица, сирене и домати
Бърза вечеря от един тиган, която ще ви отнеме само няколко минути, за да се подготвите. Пригответе мълниеносна паста с страхотен вкус!
Имаме нужда от:
220 г всякакви тестени изделия
300 г нарязан колбас
100 г настъргано твърдо сирене
1 ситно нарязан лук
2 скилидки чесън
2 чаши пилешки бульон
2 супени лъжици растително масло
Сол и черен пипер на вкус
Пресен магданоз
Приближаване:
Запържете лука в растително масло. Добавете наденица и чесън към лука, нарязан на ситно.
Обелете доматите (първо нарежете кората, след това залейте с вряла вода и след това леко обелете). Белени домати, нарязваме на парчета и добавяме в тигана с наденица и лук.
Накрая изсипете мляко, бульон и тиган неварени макарони, сол и черен пипер в тигана. Гответе 12-14 минути или докато пастата е готова Al dente.
Накрая поръсете със сирене, пресен магданоз и можете да сервирате.
Лека салата от паста с дресинг с кисело мляко
Отлична лека вечеря, идеална за топъл летен ден. Пригответе вкусен деликатес от тестени изделия, зеленчуци и лека заливка от бяло кисело мляко.
Имаме нужда от:
500 g тестени изделия (всякаква форма)
3 парчета червен пипер
½ чаши стерилизирана царевица
½ чаши стерилизиран грах
1 парче бяло кисело мляко (в идеалния случай бяло)
Няколко супени лъжици заквасена сметана
Малко лимонов сок
Ситно нарязани билки (магданоз, копър .)
Приближаване:
Пригответе пастата в солена вода Al Dente. Настържете шунката на едро ренде. Нарежете на ситно чушки, домати и краставици. Отцедете царевицата и граха от саламурата.
В отделна купа смесете бялото кисело мляко с 2-3 супени лъжици сметана и подправете със сол, пържене и няколко капки лимонов сок. Накрая смесете ситно нарязани билки в дресинга.
Отцедете сварените тестени изделия и ги оставете да се охладят за известно време. След това ги смесваме с шунка, зеленчуци и накрая ги смесваме с дресинг с кисело мляко. Можем да служим сега.
Печени кремообразни макарони с кайма
Проста, бърза и наистина вкусна храна от тестени изделия и вкусна сметана. Освен това е много популярен и сред децата, особено заради кремообразния си вкус. Със сигурност ще се насладите и на него!
Имаме нужда от:
250 г паста - пен
500 г смляно свинско месо
4 скилидки чесън
125 г царевица - стерилизирана
Сол и черен пипер на вкус
1 супена лъжица растително масло
450-500 мл сметана за готвене
150 г настърган кашкавал
Приближаване:
Варим пастата в солена вода Al dente.
Подправете каймата със сол, черен пипер и след това запържете на малко растително масло в дълбок тиган. Добавете пресования чесън към месото и разбъркайте добре.
Добавете царевицата, отцедена от туршията, към месото в тиган, накрая изсипете сметаната и оставете да се готви още няколко минути.
Намажете формата за печене с малко олио. Поставяме пастата на дъното, месото върху нея и след това отново пастата. Можем да повторим слоевете няколко пъти. Накрая поръсете с настърган кашкавал. Покрийте купата с фолио и печете в загрята фурна за 30 минути. След това отворете фолиото и печете, докато сиренето на повърхността стане кафяво и пастата по ръба стане хрупкава.