Кокосови кифли, оризова каша с кленов сироп, кус-кус със сьомга и задушени моркови
Кускусът е чудесен като бърза вечеря, без да е необходимо да стоите или по-лек обяд. Можете да сервирате оризова каша на оловранта или като сладка закуска, която ще се затопли преди есенната разходка, а кокосовите кифли са чудесни за детско парти и за пътуване.
Кокосови кифли
половин чаша кокосова захар
1/4 чаша кокосово мляко
2 супени лъжици кокосово масло
1 чаша полу-грубо брашно
половин чаша настърган кокос
2 чаени лъжички бакпулвер без фосфат
Приближаване:
1. Това е истински кокосов подарък за всички любители на кокосовите орехи. Можете също така да добавите нарязан горещ шоколад на възрастни и да имате десерт в стил Bounty Bar. Как да го направя? Разбийте яйцето с кокосова захар, добавете разтопеното кокосово масло и кокосовото мляко.
2. Изсипете настъргания кокос и брашното, в което сте смесили бакпулвера.
3. Напълнете кошницата за мъфини (до 2/3) със сместа и печете във фурна, загрята до 180 градуса за около 12 минути. Можете също така да поръсите с малко кокос, който карамелизира красиво отгоре.
Оризова каша с кленов сироп
200 мл мляко (краве или бадемово или овесено мляко)
3-5 супени лъжици оризова оризова каша (в зависимост от това колко дебела ви харесва)
Приближаване:
1. Оставете млякото да се затопли, разбъркайте кашата в него и гответе до уплътняване при непрекъснато бъркане. Накрая добавете няколко парчета банан и оставете настрана. Готвеният банан е завършен деликатес!
2. Изсипете в чиния и залейте кленовия сироп. Добър апетит!
Кускус със сьомга и задушени моркови
Нуждаете се от:
1 филийка сьомга
1 чаша кус-кус
2 супени лъжици масло топено масло
Приближаване:
1. На маслото топено масло (1 супена лъжица) запържете лука, нарязан на малки парченца, добавете морковите към колелата, налейте малко вода и оставете да къкри, докато омекнат.
2. Пригответе сьомгата на пара или във фурната, в зависимост от възрастта на детето. Всичко, от което отново се нуждаете, е масло от топено масло или стрък розмарин, което премахвате преди сервиране.
3. Пригответе кускусът според инструкциите - налейте още вода и оставете да набъбне.
4. Накъсайте запечената или задушена на пара сьомга на малки парченца с вилица, смесете с кус-кус и моркови и можете да сервирате.