шипка

Дял

Есента неизбежно включва голям брой неща, както и стрели, чието събиране бавно започва. Говорим за лъскавите червени яйцевидни плодове на шипката, латински Rosa canina. Представлява храст с надвиснали клони, нарастващ на височина около 3 метра. Клоните носят странно пернати нагънати листа с назъбен ръб и също са покрити с остри шипове. Цветята са петкратни, обикновено розови на цвят и се появяват през летните месеци. Твърди се, че родината на шипката е Централна Азия и близките страни от Южна Европа. Плодовете на тези храсти са били познати и събрани от древните римляни, гърци и араби, които са оценили техните лечебни свойства. И техните ефекти не са забравени и до днес. Дартсът е кралицата на есента и един от символите на този сезон и определено си струва да изберете да ги събирате.

Може дори да не кажете какви различни рецепти от дартс могат да бъдат намерени в Интернет, а именно рецепти, които нашите баби все още са знаели. Тези есенни плодове могат да се използват за приготвяне на домашни конфитюри, ликьори, компоти или дори шипково масло или тинктури. Традиционно обаче чай се прави и от дартс, което е подходящата напитка за сухото есенно време. Чудите се защо? Е, шипките също са богати на витамин С, който е важен за правилното функциониране на имунната система. А добрият имунитет е точно това, от което определено се нуждаем през есента. Чаят от шипка обаче има редица други ефекти. Нека да разгледаме как ще укрепи здравето ни.

Как се прави чай от шипка?

Ако искате да се насладите без усилие на чай от шипка, можете също да пиете. В този случай обаче избирайте насипен чай, а не порционен. Въпреки това храстите от розови храсти са широко разпространени в цяла Европа и на наша територия, така че би било жалко да не си направите вкусен чай от ръчно подбрани дартс. Храстите растат и по пътища, където, разбира се, предпочитаме да не ги събираме поради замърсяване. Можем обаче да ги открием и по краищата на горите, в близост до човешки жилища, от низините до подножието. Събирането обикновено се извършва от септември до октомври до ноември. Според мнозина обаче най-добре е да изберете да събирате дартс след първите слани. Събираме стрелите узрели, малко преди да достигнат пълна зрялост. Те трябва да са светлочервени и сравнително твърди. Когато събирате, не забравяйте за защитните ръкавици поради остри шипове.

Събраните дартс могат да бъдат изсушени и съхранявани на склад. Почистваме ги и премахваме стъблата. Те могат да се сушат на едно парче, на въздух или в сушилня или във фурна. При сушене при изкуствени условия е важно температурата да се поддържа на максимум около 60 ° C. Правилно изсушените стрелки трябва да се напукат при приближаване. Стрелките също могат да се срежат наполовина преди изсушаване, но в този случай е необходимо да се премахнат космите и зърната. Не съхранявайте изсушените стрели много дълго време, в противен случай те постепенно ще загубят активните си съставки. Преди употреба стрелките могат да се смилат, например в хаванче. Една или две чаени лъжички изсушено лекарство са достатъчни за приготвяне на чай. Налейте гореща вода (около 80 ° C, не вряща) в дартса и я оставете да се влива за около 15 минути. Можем да го вкусим с мед и лимон.

Ще ви е интересно

ТОП причини да ядете сливи: Защо да ги хапете точно сега?

    34 1
  • 10/06/2020

ТОП рецепти от тикви: Какви лакомства да приготвите от различни видове тикви?

    41 1
  • 28.09.2020

Неговите ефекти ще ви изненадат приятно

Дартсът съдържа редица активни съставки, благодарение на които те са толкова полезни за нашето тяло. Както бе споменато по-горе, ние ги нареждаме сред най-добрите източници на витамин С. Те също така съдържат няколко витамини от група В, фосфор, желязо, калий, манган, органични киселини, фибри, флавоноиди, танини, каротеноиди и много други вещества. Благодарение на своите компоненти, дартсът има антиоксидантно и противовъзпалително действие, повишава устойчивостта на организма и подпомага правилното функциониране на имунната система. Те допринасят за по-добра защита срещу вирусни и бактериални инфекции. Чаят от шипка също има детоксикиращ ефект върху тялото и насърчава метаболизма.

Има диуретично действие и е ефективно допълнително лечение при проблеми с възпаление на пикочните пътища и пикочните пътища. Препоръчително е също да пиете чай от шипка при грип и треска или настинка. Препоръчително е да го включите в режим на пиене дори при висок холестерол. Чаят от шипка има благоприятен ефект върху нивата на холестерола, както и нивата на кръвната захар, което може да помогне на хората с диабет. Тази напитка също укрепва стените на кръвоносните съдове, има положителен ефект при разширени вени или анемия. Освен това дори има благоприятен ефект върху нервната система на човека. Поддържа способността за концентрация и помага при изтощение и умора. Можете да се отдадете на чай от шипка в случай на гореспоменатите трудности, но и превантивно.