Nachos, популярна мексиканска закуска, може да се намери и на рафтовете на рафтовете на супермаркетите. Но защо да навредите на тялото си, когато можете да правите такива начос у дома в по-здравословен вариант и без угризения?
И за да имате с какво да хапнете, прилагам ви и рецепта за вкусно гуакамоле, която се съчетава добре с него. Освен това е много по-добре от закупуването на сурови спадове. Основната съставка в гуакамоле е авокадото, което е пълно с фибри и здравословни мазнини и понижава високия холестерол. Определено препоръчвам да го включите в менюто. Готови за печене?
Време за подготовка: 30 минути
Какво ще ни трябва за 5 порции?
За домашно начос:
- 2 чаши брашно от спелта
- ½ чаша вода
- 1 чаша настърган качествен пармезан
- 2 супени лъжици олио
- морска или хималайска сол
- черен пипер
- куркума
На гуакамоле:
- 1 авокадо
- 1 домат
- 1 скилидка чесън
- 1 вар
- черен пипер
- люта чушка
Как да продължим с nachos?
1. Разбъркайте добре всички съставки.
2. Разточете създаденото тесто. От даденото количество тесто излизат няколко листа.
3. Нарежете тестото на ивици и след това направете триъгълници с наклонени разрези.
4. Преди печене поръсете малко сол върху тестото.
5. Печете около 15 минути при 180 ° C.
Как ще продължим с гуакамоле?
1. Издълбайте авокадото и го използвайте с вилица.
2. Накълцайте доматите на най-малките кубчета и ги смесете с авокадото.
3. Добавете хлабав чесън, подправки и накрая изцедете сока от вар.
4. Разбъркайте добре и добавете чили или лайм, ако е необходимо.
Надявам се, че съм ви вдъхновила с моята рецепта и ще опитате авокадо и следващия път. Добър апетит!
И не забравяйте, можете също така да изпълните ангажимента си за Нова година за отслабване благодарение на новогодишното ни обаждане 2021, което започва на 11 януари:
Начертайте други страхотни вдъхновения с нас, какво да подарите на гостите:
- Авокадо, пълнено с яйца: светкавична вечеря след тренировка не само за вегетарианци - 7 август 2017 г.
- Зеленчуци на скара с тайна съставка и dip tzatziki - 12 юли 2017 г.
- Здравословна торта с маково семе с лимонова глазура. Рецепта дори за напълно начинаещи! - 30 юни 2017 г.
Статията е добавена към категорията на 31/03/2017 и е включена в следната категория: Здравословни рецепти за хрускане Автор: Нела Юричова