Имате ли вкус към паста от спелта, но закупените сосове в бутилки и консерви не ви привличат? Така че ние ви хвалим и имаме съвет за вас за сос, който ще ви посее красиво и ще ви осигури огромно количество хранителни вещества. Направете го от патладжан, домати, чушки и грах. Готово е след няколко минути и когато го приготвите в припасите, трябва само да изтичате до избата, да отворите чашата и да загреете. Такъв лек обяд ще ви даде енергия за целия следобед. Препоръчваме:-).

Патладжан - Той не само е много здрав, но и има малко калории. Подпомага отслабването, делът на водата е 89%. Хидратира организма, действа като антибиотик, срещу рак и прочиства кръвта. Той има относително много фибри, калий, витамини от група В, манган и мед. Следователно патладжанът е отлична храна не само за сърцето, но и за мозъка. Силните антиоксиданти, съдържащи се в кожата, ефективно защитават мембраните на нервните клетки, а витамин В1 насърчава производството на ацетихолин. Патладжанът също е подходяща храна за лечение на висок холестерол, атеросклероза, рак, диабет, запек и хемохроматоза.

Домати - ако имате подут корем, препоръчително е да ядете по два домата на ден. В медицината ги използваме за противовъзпалително лечение. Доматите са с ниско съдържание на калории, така че са подходящи и за отслабване. червен пипер - съхраняват много витамини, могат да победят токсините и наднорменото тегло. Известно е, че се бори с рака. Консумация грах влияе добре на костите ни. Той е източник на витамини и съдържа много фибри. Дава ни енергия и подобрява настроението ни.

Какво ще ни трябва?

  • 800 г домати
  • 200 г жълти домати (може да не са)
  • 1 средна глава лук
  • 2 по-малки патладжана
  • 2 чушки
  • 200 г грах (може да се замрази)
  • 2 скилидки чесън или 1 PL медно чесново песто
  • 1 чаена лъжичка черен пипер
  • кокосово масло
  • ½ dcl зехтин
  • 1 CL хималайска сол

Как ще продължим?

1. Нарязваме всички зеленчуци на кубчета, чушки и семена.

2. Запържете нарязания лук в кокосово масло, добавете граха и нарязаните зеленчуци, изчакайте малко и залейте с малко количество вода. Добавете песто или чесън, сол, черен пипер и зехтин.

3. Готвим, докато сосът получи консистенцията, която ни подхожда, след което разпределяме в бутилки и стерилизираме. Можем да отворим този здравословен сос по всяко време, независимо дали го изсипваме върху тестени изделия или го приготвяме като лечо.

чаша

Готово! Вашите чаши вече са готови за употреба. Приятен апетит:-).