Можем да избираме от огромен брой вкусове, форми, цветове. Така че защо да не ги консумираме?

избягваме

25 юни 2015 г. в 0:00 ч. Andrea B. Nitkulincová, feminity.sk, нишка

Те са ежедневна част от закуската не само за деца, но и за възрастни.

Разбира се, ако сравним такива зърнени храни с колбаси или бургери, те са по-здравословен вариант. Въпреки това те обикновено са неподходящи за деца и дори нездравословни.

1. Съдържат захар, сладкиши и консерванти

Когато пазарът на мюсли започна да се отваря, овесените ядки бяха в основата. Те обаче не бяха толкова вкусни, затова производителите започнаха да подслаждат. Захарта, която се съдържа в повечето зърнени култури, е рафинирана или тръстикова. И двете имат много висок гликемичен индекс, което създава много проблеми на децата. Много бързо след консумация на такива закуски са гладни, вниманието и концентрацията им намаляват, те стават неспокойни, хиперактивни.

2. Брашно, мазнини и без фибри

Основата за производството на зърнени култури е брашното, което формира по-голямата част от състава им, което го прави най-скъпото брашно на пазара. В допълнение към гореспоменатите отрови под формата на захар, ядки или консерванти, зърнените храни съдържат по-голямо количество мазнини и обратно, почти никакви фибри.

3. Луди комбинации

Сякаш всичко това не е било достатъчно, много родители ще подсладят зърнените култури с децата си (мед, кленов сироп, конфитюр, плодове), ще го излеят с мляко или ще настържат шоколада

И така, какво трябва да закусват децата?

Направете сами зърнени храни

Използвайте овесена каша като основа, добавете малко плодове и канела.

Заменете животинското мляко с растително или вода

Днес на пазара вече има голям избор от зеленчукови млека чрез ориз, кокос или овесени ядки. Такова мляко няма да е изгнило от вашето дете, няма да го натовари с храносмилането и пак ще бъде неговото хранене. Освен това не подкислява организма.

Опитайте кашата

Пълнозърнестата каша е идеален вариант. Можете да избирате от няколко вида - лимец, овес, пшеница, елда или комбинация от всички. Можете да използвате и една от пълнозърнестите крупи. Опитайте да го смесите с оризово мляко, подправка със сушени плодове или поръсете с рожков шоколад и ще получите не само вкусна, но и обилна и здравословна закуска.