Какво ви идва на ум, когато кажете "лошо месо?" Пилешко ли е? Патица? Говеждо месо? Това са добри избори. Постното месо обаче трябва да съдържа по-малко от 10 g обща мазнина, наситени мазнини и холестерол. Екстра постно месо съдържа по-малко от 5 g обща мазнина, 2 g наситени мазнини и 95 милиграма холестерол на размер месо като тесте карти.
Постното месо е месо без кожа. Дори червеното месо е здравословно, ако се консумира умерено. По-лошо е с говеждо месо. Винаги има една ключова стойност, която трябва да знаете. Месото трябва да съдържа само 5 грама обща мазнина на порция!
Защо да ядем постно месо?
Постното месо е източник на важни хранителни вещества като витамини от група В (ниацин, тиамин, рибофлавин и В6), които помагат при метаболизма, подпомагат образуването на кръвни клетки. Той играе важна роля в нашата нервна система, снабдява ни с желязо, помага да се поддържа енергия и транспортира кислород през кръвния поток (особено важен за юношите и жените в детеродна възраст).
Той ни осигурява магнезий, който е от съществено значение за изграждането на костите, и цинк, който е от съществено значение за нашата имунна система. Нещо повече, яденето на постно телешко, телешко, свинско и птиче месо е част от поддържането на здравословно телесно тегло. Препоръчва се да се консумират много зеленчуци заедно с месо. Колкото повече протеини във вашата диета, толкова повече компоненти за изграждане на мускули имате, които изгарят излишните телесни мазнини.
- Защо след 4 месеца веганство започна да яде месо - Самият Господ
- Защо е важно да ядете плодове
- Защо и как (просто) да започнем да ферментираме - Нека не се страхуваме да ядем ЗДРАВО
- Храни, които можете да ядете и изобщо да не ядете
- Защо химията е невероятна наука 10 неща, които трябва да знаете за химията - Никола Лауренчикова ()