Диета, богата на плодове и зеленчуци, е полезна за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, включително инфаркт и инсулт. Фибрите, съдържащи се в плодовете, също предпазват от сърдечни заболявания, които също се борят със затлъстяването и диабета тип 2.
Изследванията също така потвърдиха, че ако хората редовно ядат плодове и зеленчуци, те имат по-малко рак. Тяхната имунна защита срещу други заболявания също е повишена и нивата на стрес са намалени.
Хранителни вещества
Повечето плодове са естествено с ниско съдържание на мазнини, натрий и калории. Те не съдържат никакъв холестерол. Напротив, плодовете съдържат много хранителни вещества с положителни ефекти.
Витамин С е добре известен. Той е изключително важен за растежа и регенерацията на всички телесни влакна, помага за заздравяване на рани и драскотини, също така поддържа зъбите здрави и навременни. Най-много го намирате в цитрусовите плодове.
Статията е публикувана първоначално на 7 май 2013 г.