Предпочитаме жълто узрели банани, но не грешим ли? Зелените, които още не са узрели, също имат нещо в себе си. Много изследвания показват, че тези банани имат положителни ефекти върху здравето, които малцина са познавали досега!
Какво ги прави специални?
Устойчиви нишестета. Това са голямо предимство на зелените банани и причина да не ги забравяме. Устойчивите нишестета са най-важната форма на разтворими фибри, които можем да получим. Бавно се абсорбира в тялото и ферментира заедно с бактериите в дебелото черво. Резултатът е енергия, която трае дълго време.
мога да го направя
Тези нишестета също са идеален за процеса на отслабване. Фибрите в зелените банани дават усещане за ситост, а също така помагат за изгарянето на калории и регулират теглото. Устойчивото нишесте изгаря мазнините, защото тялото вече не използва въглехидрати като гориво, а вместо това използва натрупаните мазнини. Зелените банани също са отлични, защото намаляват инсулина в организма и също така не позволяват на глюкозата да попадне в клетките на тялото ви. Така че става въпрос за също ключов компонент в управлението на кръвната захар.
Зелените банани пазят храносмилателната ви система и регулират храносмилането с пробиотични, т.е. "добри" бактерии. Те дори могат намаляване на голям процент рак на дебелото черво и помагат за усвояването на калция. В допълнение, съдържат витамин В6 и витамин С и калий, които спомагат за регулирането на настроението и са чудесни за сърцето.
За да извлечете максимума от тези банани, експертите препоръчват да се вземат около 20 г устойчиво нишесте. Един възрастен в Западна Европа получава само около 3 g до 7 g.