Американската верига заведения за бързо хранене привлича хората към много неща: евтини бургери, вкусни кани за мляко или храна направо до колата. Но това, което хората не могат да си позволят, е тяхната бутилирана кока-кола. Как са толкова вкусни тук?
McDonald’s е най-големият клиент на Coca-Cola във всеки ресторант в света. Как тази мрежа успя да добави свой вкус към напитката, която получавате почти навсякъде? Това не е случайно, а обобщение на няколко трика и доказани практики.
Първо, Кока-кола сироп те се внасят в специални контейнери от неръждаема стомана. Повечето търговци на дребно използват обикновени пластмасови резервоари. Стоманата помага да се запази сиропът свеж и пълен с вкус.
Второ, и водата, и сиропът за приготвяне на напитка са охладете предварително, чак тогава пътуват до подслушвателното устройство. Сиропът е настроен на такава температура, че ледът може да се топи в него едновременно.
Охлаждането не изостава никъде другаде. Самият дозатор за напитки се охлажда. Казват, че това е така, че напитките винаги са максимално освежаващи.
Друг трик е качествена филтрация.
И идва последният слама до Макдоналдс. Тя е малко по-широка от обикновените сламки - предполага се, че напитката веднага удря всичките ви вкусови рецептори.