Аюрведа, традиционната философия на индийската медицина, се основава на твърдението, че също Здравословната диета може да бъде ефективно лекарство. Ако някой се интересува от тази идея от Далечния изток, той трябва да следва няколко принципа. На първо място, не трябва да има хаос в диетата. Трябва да е хармонично, свежо, приготвено с любов и всеки ден различно. На пръв поглед храната трябва да е пълна с радост, трябва да има толкова цветове, колкото е на вкус. Следователно не само в аюрведичната медицина, но и във всички страни от Ориента качеството доминира подправки, които задоволяват здравето, вкуса и окото.
Основната и най-използвана подправка е куркума (наричан още червен джинджифил или индийски шафран). Присъствието куркумин причинява й яркожълт цвят, който се използва за оцветяване не само на храна, но и на дрехи в Индия. Той е ключова съставка в много индийски, персийски, пакистански и тайландски ястия и има невероятни лечебни свойства.
КАКВО СЪДЪРЖА KURKUMA ?
- куркумин
- Антиоксиданти
- Антисептични вещества
- Витамини B, C, E
- Пиперин
- Капсаицин
- Смола
- Етерични масла
- Здравословни мазнини
- Диетични фибри
С КУРКУМ ПРОТИВ РАК
Противораковите ефекти на куркумата са известни в Източна Азия от векове. Проучванията потвърждават това Куркуминът може да блокира ензима, стимулиращ тумора, като помага за предотвратяване или дори лечение на няколко ракови заболявания, включително простатата, кожата и дебелото черво. Клиничните тестове на мишки от своя страна показаха, че екзотичните подправки могат лесно да се справят с развитието си кожа на меланома, когато причинява смъртта на болните клетки.
ОТСЛАБВАНЕ С КУРКУМ
Много хора, в опит да загубят излишни килограми, подлагат на драстична диета или посягат към „чудодейните“ горелки за мазнини, които взимат своето влияние върху здравето си с течение на времето. Ако се борите и с инчове в колана си, първо трябва да използвате силата на природата. Редовна консумация на куркума ускорява метаболизма на мазнините и насърчава храносмилането, като помага за отделянето на подкожни мазнини. Националният здравен институт в САЩ препоръчва 500 mg куркума четири пъти на ден за подпомагане на храносмилането и лечение на стомашно разстройство.
ИЗБЕЛВАНЕ НА ЗЪБИТЕ В КОМФОРТ У ДОМА
Копнеете ли за ярко бяла усмивка? Няма проблем! Въпреки жълтия си цвят, куркумата се използва парадоксално като агент за избелване на зъби. Просто поръсете пастата си за зъби с малко куркума и измийте зъбите си, както обикновено. След няколко дни ще бъдете изненадани от бързия му ефект.
ДРУГИ ЗНАЧИТЕЛНИ ЕФЕКТИ НА КУРУКУМАТА
- Улавя свободните радикали
- Антидепресант
- Детоксикира тялото
- Лечение на болки в ставите и възпаление
- Той намалява холестерола в кръвта
- Помага в борбата със затлъстяването
- Подпомага заздравяването на рани
- Превенция на диабета
- Регенерира и поддържа чернодробната функция
- Подпомага имунната система
- Антибиотични ефекти
- Лекува кожни заболявания
- Пречиства кръвта
- Предотвратява запушването на кръвоносните съдове
- Лекува сърдечно-съдови заболявания
- Профилактика на болестта на Алцхаймер
- Лечение на жълтеница
Важно съобщение: много често се предлагат продукти, които често се наричат също BIO продукти и които дават подвеждаща информация. Напр. посочете, че в капсулите има 500 mg куркуминоиди. Всъщност има само смлян прах от този корен. Може да се каже и напр. съдържащ 20-35 mg пиперин в капсула. Истината обаче е, че често има само 1 - 4 mg, които след това се допълват само с обикновен екстракт от подправки. По този начин капсулата се пълни само с екстракт от черен пипер, но не и с Piperine. Ето защо, преди да купите такъв препарат, е необходимо той да бъде показан анализ, което показва какви вещества всъщност се намират в капсулата. Качественият екстракт от куркума и пиперин е много скъп, така че не се заблуждавайте от подозрително ниска цена.
Ако се интересувате от ефектите на куркума, можете да я купите и от нашия електронен магазин тук