Учители и ученици опитваха онлайн обучение по време на първата вълна на пандемията. От днес 2-ро ниво на началните училища също преминава към дистанционна форма на обучение. Проектът и нов незадължителен предмет за здравословно хранене за деца „Знам какво ще ям“ в момента не се бави и предлага на училищата безплатни учебни материали в дигитализирана форма, които те могат да използват и в онлайн обучението.
Хранителните навици могат значително да повлияят на здравето на децата в бъдеще, така че образованието в това отношение е изключително важно. Освен това придобива все по-голямо внимание благодарение на проекта „Знам какво ям“, който се провежда в началните училища през настоящата учебна година за пета поредна година. Тази година представи и новост под формата на незадължителен предмет, който училищата могат да включат в обучението на пети клас.
„Хранителните навици са различни в семействата, но въпреки това образованието на училищно ниво има своето оправдано значение. Ако информацията за храненето е представена по интересен и интерактивен начин, както се опитваме да правим във формите и методите, които знам какво ям, тогава те могат да мотивират учениците към положителна промяна “, каза мог. Докторска степен Робърт Очаба, д-р, MPH от Департамента за насърчаване на здравето и здравното образование на Службата за обществено здраве на Словашката република.
Училищата могат да използват и учебни материали „Знам какво ям“ в онлайн обучението. Всички материали са в електронна форма и са достъпни за училищата напълно безплатно след регистрация на уебсайта на проекта. Учителят има на разположение методически лист за съдържанието на урока, илюстративни презентации със задачи, работни листове за ученици и 6 интерактивни приложения в дигитализирана форма, които съдържат и образователни видеоклипове. Благодарение на тях учениците ще се запознаят с темите за здравословното и балансирано хранене, режима на пиене, ще бъдат запознати със състава на храната, правилния начин на консумация или съхранение, но също така ще опознаят и рисковете от неправилно хранене.
Всяко основно училище в Словакия с произволен брой паралелки от 3, 4 и 6 клас може да участва в проекта. Учебните материали са разделени на 6 урока в диапазона от 6 учебни часа, които училищата могат да изпълняват по различни предмети по свое усмотрение. През годината се обявява и доброволен конкурс за училищата, в който те могат да получат безвъзмездна помощ за учебни помагала за училището. Петата година от проекта „Знам какво ям“ се изпълнява в сътрудничество с Службата за обществено здраве на Словашката република и също е част от Националната програма за насърчаване на здравето.
Факултативният предмет е предназначен за 5-та година на началните училища. Образователният стандарт и методическите материали по предмета са създадени в сътрудничество с Държавния педагогически институт на Словашката република в рамките на 32 учебни часа за цялата учебна година. Ако училището вземе решение за този предмет, то може да го включи в учебната програма под формата на налични часове.