страхуваме

За здравословното хранене и менюто се говори години, може би десетилетия.

Въпреки че всяко поколение учени ще открие някои нови знания, свързани с храненето и здравето, едно е сигурно - като цяло е полезно за хората, ако диетата е богата на плодове, зеленчуци, но също така и на бобови растения и риба.

Всички храни съдържат важни вещества, които помагат на кръвоносните съдове, сърцето, но също така и на храносмилателната система или мускулите и общото състояние. Докато първите две посочени, т.е. плодове и зеленчуци, са преработени в редовното централноевропейско меню, ние все още изоставаме от средното за Европа по отношение на бобовите растения и рибата.

Нахут: За линия, красота и здраве с перфектен вкус!

Бобови растения от домашна и английска кухня

Пълна доза протеин

Открийте ефектите на бобовите растения

Според представители на Чешкия форум за здравословно хранене, хората най-често се оплакват от проблеми с костите или подуване на корема, които причиняват бобовите растения, според тях. Според професор Яна Досталова, отвращението към бобовите растения често се причинява от неподходящо лечение. Специфичният вкус на бобовите растения може да се маскира, като се добавят към супи или салати. Когато се приготвяте у дома, е възможно да отстраните повечето вещества, които причиняват подуване на корема, чрез правилно третиране, накисване и готвене.

Експертите смятат също, че един от основните проблеми, поради които бобовите растения са изчезнали от трапезата на чешките и словашки домакинства, е фактът, че те са трудни за приготвяне. Дори майките в домакинствата днес често предпочитат да купуват полуфабрикат, сякаш гонят в кухнята и готвят, например, боб чорба.

За рибите цената обезкуражава, но също така и споменатия препарат или костите. Решението - рибни пръсти, които са свикнали да се дават на деца - не е подходящ заместител. Тези замразени продукти често съдържат много малко рибено месо. Ако ние възрастните посягаме към риба, това често са рибни продукти под формата на майонезни салати или ароматизирани полуфабрикати. Експертът посочи, че голямото количество сол не прави тези храни най-добрата инвестиция в нашето здраве. Задушената и печена риба определено са по-подходящи, в идеалния случай прясна и купувана от надежден продавач.