Изчисляването на колко калории трябва да консумирате е едно от най-трудните неща в културизма. Преди няколко пъти сте ни задавали този въпрос, по-точно колко трябва да ядете, ако искате да увеличите обема на мускулите си и в идеалния случай - без мазнини. Истината е, че е почти невъзможно да се отговори правилно на този въпрос.
На първо място, защото всички сме различни: не трябва да се придържате към всеки грам според изчисленията си, когато започнете да ядете 7 грама въглехидрати за всеки килограм от собственото си тегло, защото друг човек със същото изчисление може да изглежда затлъстял, дори когато консумира 4 грама.
В близкото минало всеки е придобил обем, сякаш утре не е съществувал, защото беше изгодно да ядем дълго време всички тези глупости (обикновено 365 дни в годината), без никакво съжаление. След всяко „измама на хранене“ си казахме: няма проблем, тялото ни ще слее всички калории и ще бъдем по-големи! Да разбира се. Не само по-големи в мускулите, но и в мазнините.
Лош израз
Думата загребване или „обем“ не би трябвало да съществува в света на съвременния културизъм. Кой, по дяволите, иска да напълнее през този период?
Първо, затлъстяване е глобален проблем. Повечето хора са с наднормено тегло, както сигурно сте виждали на плажа през лятото. Второ, терминът "групиране" сам по себе си е неправилен. Ние, културистите, никога повече не искаме да качваме или увеличаваме теглото си. Искаме да увеличим теглото на мускулите си и тези два израза не могат да бъдат по-отдалечени, отколкото са в действителност. Така че терминът „групиране“ е много подвеждащ.
Понастоящем не само на базата на личен опит, но и на базата на професионални проучвания е доказано, че когато изграждате мускулен обем, НЕ е необходимо да имате калориен излишък. С други думи, изобщо не е нужно да ядете повече калории, отколкото изгаряте през деня.
Само това изречение би могло да отмени raison d'etre (най-добрия смисъл) на придобиването като цяло, но това не е така. Защото то, това, което е възможно, не означава, че трябва да е най-доброто. Да, със сигурност можете да изгаряте мазнини и да изграждате мускули едновременно с промяната на телесния си състав, но това е дългосрочен процес, който не се случва веднага.
Въпреки че бодибилдингът е (както и тренировка) или би трябвало да бъде спортна дейност през целия живот, ние не искаме да виждаме резултати до 20 години. Искаме да ги видим много по-рано - тук говорим за месеци, а не за години. Можете да изберете по-бавен път (като промяна на състава на тялото си в продължение на няколко години), но ако сте нетърпеливи, трябва да помислите за увеличаване на обема от мускулната си маса.
Няма да бъдете оформени както преди
Ако сте избрали „по-бърз“ път, бъдете истински: коремните мускули (коремните мускули) ще отпаднат. Но не се притеснявайте, изобщо нищо не се случва. Това е естествен феномен, защото ще консумирате повече калории, отколкото сте свикнали. Вашите мускули също ще паднат, няма да бъдат толкова видими, колкото преди, така че не само коремните мускули.
Това е цената за по-добър поглед в бъдещето в сравнение с миналото.
Просто в безопасност!
Не яжте шоколад или други сладкиши. Да, трябва също да избягвате храни с високо съдържание на мазнини, докато набирате мускулна маса. Разбира се, без пица. И правилото гласи: Яжте приблизително едни и същи ястия през цялата година, просто сменете количествата.
Ние наричаме тази система чисто загребване.
Ако преди това сте консумирали 2 грама въглехидрати на ден, бавно увеличавайте приема на въглехидрати, защото, ако скочите до 5 грама на ден, ще причините много стрес на тялото си и можете да бъдете сигурни, че ще качвате само мазнини, а не мускули. Така че, последователността е важна.
Все още трябва да поддържате висок прием на протеини, което означава, че е необходимо да се консумират 2 грама протеин за всеки килограм собствено тегло. Ако теглото ви е 70 кг, изяжте 140 грама протеин. Винаги предпочитайте храни, богати на хранителни вещества (ориз, картофи, постно месо, леща, протеинови шейкове, зеленчуци и плодове) пред бързо калорични закуски (например бърза храна). Можете да се отдадете на едно измамно хранене седмично, но нямаме предвид измамен ден, защото той може бързо да се превърне в измама за седмици, месеци, години.
Ако следвате тези съвети и не прекалявате, ще изградите повече мускули, отколкото мазнини и фазата на натрупване няма да премине към фаза на натрупване на мазнини.