21.12. 2010 Те дебнат буквално навсякъде. Те са свободно достъпни, обещават здраве и красота. Не вярвайте на всичко! Прочетете до края, преди да махнете с ръка над тях.

подсладители

isifa

Популярно от мрежата

Ивета Малаховска разкрива тайната на щастливия си брак: Скъпа, всичко е в ТОВА!

Как да измъкнем семейството бързо от леглото сутрин? 5 рецепти за ароматни лакомства, на които никой не може да устои

Моделката помисли, че се е оказала секси котка: Изглеждаше ужасно в ТОВА, всичко лошо!

Томаш Бездеда ОТВОРЕН: Той разкри какво харесва най-много в жените! Финиха, бихте очаквали ИТ?

3 знака на хороскопа ще преживеят най-страстния край на зимата: В любовния им живот той ще искри!

Свързани статии

Спрете глада си: 9 съвета за поддържане на стройност и форма!

Свързани с темата

Красива кожа

Загуба на тегло след четиридесет

Женско здраве

Храни за отслабване след

1. ИЗКУСТВЕНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ

Защо МОЖЕ да?

Защото обичате да му се наслаждавате добре, но все още не искате да станете лоялен член на клуба за дрехи XXL. Няколко химици и американски лидери в индустрията за вкусови рецептори милостиво са намерили решение за вас: изкуствени подсладители. Единствената им (публично обявена) цел е да спасят зъбите и фигурите на все по-кисела популация. На пръв поглед изкуствените подсладители наистина действат като чудодейно бял прах.

Те са меки като сняг, нямат отблъскваща миризма, 200 пъти са по-сладки от захарта, благоприятстват зъбите (тъй като не се разлагат като захар и не застрашават емайла) и освен това са изключително евтини (тяхното производство представлява само част от парите, изразходвани за обработка на усукване на зърна от гранулирана захар от един разсад от захарно цвекло)! Е, не сипвайте пълно кафе в кафето и върху колбасите.

Защо НЕ?

Водят се безкрайни и разгорещени дебати за безопасността на изкуствените подсладители. В Словакия най-често се използват ацесулфам, аспартам, цикламат и захарин. Включването им в подсладени храни и напитки не ни затвори до топмоделите. Имаме края на 2010 г., рекорден брой продукти на пазара, хармонизирани с изкуствени заместители на захарта и затлъстели хора повече от всякога. Където беше грешката?

На първо място, в самата идея за сваляне на майката природа и обръщане на законите, според които винаги сме действали. Второ, забравихме за възможните странични ефекти на чудодейните химически подсладители. Въпреки че такава добре охладена, силно подсладена кофеинова лека напитка крие невинни нулеви калории, това не означава, че като я пием, ще проправим пътя за размера на костите 36.

Учени от университета Пърдю са установили, че когато затрупате човешкото тяло със сладък вкус, от който то не получава никаква енергия (т.е. калории), то ще реагира точно като вас, когато разберете, че сте били измамени. То ще се разбунтува и ще бъдете обхванати от вълчи глад за калориите, от които сте били намалени. Така че синтетичните подсладители всъщност увеличават апетита ви и по този начин общия ви прием на калории и броя на килограмите, които се придържат към вас. Шифрите E950, E951, E952, E953, E954 и други със сигурност не са от полза за деца или бременни жени и препоръчваме да ги замените с отличен кленов сироп или меласа от тръстика.

Други „странични ефекти“, получени чрез запрашаване на лимонади и бисквити с NutraSweet или Equal, които са маркетингови наименования за аспартам, са, за съжаление, сред най-фаталните. От 1965 г., когато в САЩ започна голямо изкуствено подслаждане (да не говорим, че много изкуствени подсладители бяха забранени за известно време), затлъстяването се разпространи в социалната държава, появиха се нови видове алергии и броят на пациентите с остеопороза повишена., мигрена, маниакална депресия, левкемия и рак на мозъка. Добър вкус и здраве!

2. ИЗКУСТВЕНИ МАЗНИНИ

Защо МОЖЕ да?

Независимо дали ни харесва или не, без мазнини нашето функциониране би било доста диетично. Нуждаем се от мазнини в храната и в тялото. Те придават на храната правилния вкус, консистенция, вискозитет и блясък, невъзможно е да се яде без тях, може би с изключение на плодовете и зеленчуците, почти нищо. В тялото мазнините ни помагат да усвоим витамини А, D, Е и К, а това, за което ще говорим, носи приятно усещане за дълготрайна ситост. Синтетичните мазнини притежават всички тези атрактивни свойства с две основни предимства.

За разлика от естествените, те не се заблуждават с безумен брой калории (9 калории на грам, което прави мазнините най-калоричната съставка в света!) И нивата на холестерола не се повишават до толкова турбулентни височини, че кръвта не може да тече през вените ни. И, разбира се, производството на производно в химическа лаборатория струва по-малко от (отглеждане) на крава или прасе или отглеждане на маслинова горичка, така че изкуствените мазнини не правят портфейл като масло от биоферма в портфейла им.

Защо НЕ?

Защото това е химия и точка. Само техните имена за НЛО: Olestra, Simplesse и Stellar, звучат достатъчно предупредително. Олестру, известен също като деликатно производно на захароза и мастни киселини, е генериран в края на 60-те години от химици от мултинационална компания, която също произвежда прахове за пране. Чипс, пържени картофи и солени орехи се запържват до голяма степен върху тази синтетична мазнина. За съжаление, след джоб от пет милиона парченца картофени чипсове, продадени в скъпата Olestra, лекари и учени са забелязали, че въпреки че е нискокалоричен, той причинява коремни спазми, разхлабени изпражнения и предотвратява усвояването на жизненоважни, мастноразтворими витамини.

Така че, ако днес от капака на спредовете ви се обади оптимистичен цветен етикет, че е обогатен с витамини A, D, E и K, знайте, че това е единственият начин да запазите Olestra на пазара сред законните храни. По-младият брат и сестра на Olestra е Simplesse, официално дефиниран като „мастен материал“ (!), Произведен от друга доверена химическа група, която произвежда, наред с други неща, изкуствени подсладители. Той е производно на яйчен белтък и суроватъчен протеин и можете да го намерите във вашата порция сладолед с бита сметана, леко кисело мляко или диетичен дресинг за салата.

Stellar, най-новото допълнение към семейството на синтетичните мазнини, е производно на захари, получени от царевично нишесте. Подобно на Olestra и Simplesse, Stellar привлича една калория на грам. От трите изкуствени мазнини той има най-широко представяне. Дебнат за нас от печени сладкиши, маргарини, замразени десерти, месни продукти, незабавни супи и нискомаслени млечни продукти. От тях тази напрегната транс-мастна киселина прониква в клетките, където честно се грижи за тяхното израждане. Следователно необузданото пируване с маргарини, изкуствени и рафинирани мазнини и масла не се наказва с мазнини, а с данък от друг вид - сърдечно-съдови заболявания, сексуална дисфункция, отслабен имунитет, рак на костите, атеросклероза и диабет. Мда!

3. ИЗКУСТВЕН МЛАДЕЖ

Защо МОЖЕ да?

В началото самозаблудата, че ако не е операция, не е и процедура. В допълнение, инжектирането на чуждо вещество в лицето ви боли по-малко, отколкото да бъдете прободени с пчелна или акупунктурна игла. За няколко евро и нотка на болка днес жените пътуват във времето в посока на младостта и комплименти, че изглеждат като сестри на собствените си дъщери, накрая не си режат ушите като лицемерно лисица.

Защо НЕ?

Ние не се обръщаме към никоя страна в разгорещения дебат, а просто се придържаме към фактите, за които се говори все повече и повече. Например такъв ботокс. Това е чиста форма, нека си признаем, отрова, суров ботулин. Популярното отравяне парализира мускулите под бръчките, което наистина невероятно изглажда кожата. Дотолкова, че да изтръпва всички части на лицето ви и често прави невъзможно да опитате естествена усмивка и истинско омразно мръщене (за това става въпрос). Дори най-големите привърженици на ботокс признават, че изглеждат по-млади, но замръзнали неестествено (въпреки че Никол Кидман и Мег Райън все още може да се колебаят). Модерен приятел на дами и господа от категорията 30+ носи и други „ползи“. Шокиращите резултати от предклинични тестове върху лабораторни животни вече са публикувани, доказвайки, че ботулиновият токсин пътува през невроните от мястото на инжектиране до мозъка.

Други факти сочат към прилагателното ботокс „временен“. На практика това означава, че отровата се абсорбира в тялото. Както нарочно, директно в един от най-важните вътрешни органи на черния дроб. И така, скъпо поколение, копнеещо за вечна младост, ръка на сърце: ботоксът просто мете проблема с остаряването под килима. Не би било по-малко тиранично за здравето да погледнем истината в лицето, да се справим с факта, че стареенето е естествен процес, който може да бъде забавен доколкото е възможно, или от естественото вещество на тялото (хиалуронова киселина), или от най- идеално здравословно хранене, спорт и инвестиция в качествен крем? Беше!

4. ИЗКУСТВЕНИ ВИТАМИНИ, МИНЕРАЛИ

Защо МОЖЕ да?

Тъй като все още искате да сте здрави като цвекло, слаби като Барби, дълголетни като Matuzalem и красиви като Ayshwarya Rai - за предпочитане, без да се налага да се губите в зеленчуков магазин веднъж на всяка унгарска година. В тази плеяда от благочестиви желания синтетичните хранителни добавки привличат вниманието като идеално или дори единствено възможно решение. Те не потискат високата енергийна стойност, не замъгляват астрономическата цена пред очите си, не ги принуждават да ги консумират бързо под заплахата от гниене и не ги принуждават да движат ума си в какви дневни количества да се използва и комбинира. Просто, петзвезден сервиз.

Защо НЕ?

Въпреки че кутията ви с витамини под формата на таблетки е украсена с отличителния надпис „100% натурален“, той никога няма да бъде толкова „100% естествен“, както когато сте уморени да слагате пресни витамини в устата си. Дори най-скъпият витамин С направо от сърцевината на пулпата на хавайския ананас и испанския портокал е синтетично модифициран. Първо чрез процеса на получаване и след това осигуряване на необходимия срок на годност (използват се поне разтворители и консерванти).

Друга категория - хапчета с витамини без успокоителното подзаглавие „100% натурално“ - е поне на атрактивни цени. В превод обаче това за съжаление означава, че качествено десет пъти по-лошо. Напълно синтетичните хранителни добавки са почти толкова отдалечени от първоначалния източник под формата на ароматни сочни сладки плодове, колкото екваториална Африка от Арктика. Те са създадени в стерилността на футуристична лаборатория от (колкото трудни за писане, толкова трудни за четене) производни на въглищен катран! Вкусът, миризмата и естетическата им привлекателност след това са очаровани от добавянето на изкуствени оцветители, подсладители и консерванти.

Само да имахме нещо от това поглъщане на въглища! Изследвания от Калифорнийския университет през 2009 г. обаче предупреждават, че в най-добрия случай тези нефтохимикали са ненужни и неефективни, в най-лошия те увеличават риска от рак (синтетичен бета-каротин), намаляват детоксикацията на тялото по време на физическа активност (химически произведен витамин Е) и причиняват зъбна корозия (изкуствено желязо). Помислете за това, когато го излеете в устата си добросъвестно през сезона на грипа, поне за шепа. Или направо за двама.