Десерт
Хранителни и вкусни
Хранителни стойности
Независимо дали е добро, здравословно и удобно: в кухнята искате всичко! С хранителни и вкусни рецепти, примирете вкусовото удоволствие и балансираното хранене най-накрая е лесно. Tefal ви предлага иновативни уреди за готвене и уникални рецепти, които поддържат най-добрата хранителна стойност на храните.
Съставки
- 1 супена лъжица + 1 супена лъжица грис захар
- 2 жълтъка
- 150 мл обезмаслено мляко
- Lyž чаена лъжичка ванилова есенция
- 150 мл сметана за разбиване
- 140 г малини (пресни или замразени и размразени)
- 3 листа прясна мента, нарязани
Подготовка
Разбийте една супена лъжица захар с жълтъците, докато масата стане лека. Добавете мляко, ванилова есенция и сметана. Прецедете през фино сито. Разделете на чаши и покрийте чашите с капаци. Добави в количката 3.
Части 15 минути с мезе и основно ястие. Междувременно смесете малините с 1 супена лъжица захар в кухненски робот. Прецедете през фино сито и добавете ментата.
Затворете капаците непосредствено преди сервиране. Изсипете малинова глазура върху пудинга.
Смесете рибата в кухненски робот, докато стане гладка. Разбъркайте с лъжица яйцата, след това постепенно добавете сметаната, като я разбърквате между всяко добавяне. Подправете със сол и черен пипер, или черен пипер и шафран.