В детските градини имат проблем с деца, които имат хранителни разстройства

В някои детски градини не е проблем да се даде на децата с хранителни разстройства специална диета, която родителите им ще им донесат. Но има и детски градини, които не искат да се срещат с родителите си.

детските

„Ние се защитаваме, детската градина се защитава, тоест трапезарията, съответно, защото никой не иска да нарушава разпоредбите“, Лусия обяснява. Според майката столовата в детската градина се страхува, че като съхранява храната, това няма да навреди на детето, затова търсят решения, за да се срещнат помежду си.

Подгряване и сервиране

„Службата за обществено здраве не показва нищо особено в законодателството по отношение на приготвянето на ястия за деца със здравословни проблеми,"каза говорителят на ÚVZ Ленка Скаличка.

„Единственото нещо, което бихме искали от тях, би било да ги подгреем и всъщност да им служим,"казва Лусия. Офисът няма проблем с това. Достатъчно е, ако родителят донесе потвърждение и диагноза и всичко зависи от съгласието на родителя и детската градина.

Може или не

„Разбира се, училището не трябва да се съгласява, тъй като не разполага с техническо и персонално оборудване за приготвяне на такива ястия“, казва Скалика. За някои хранителни разстройства е необходимо да се спазват определени хигиенни принципи, дори по време на обичайното съхранение на храна или обяд.

Докладът е изготвен от редактор Александра Кепазова: