За да намалите риска от ранна смърт, просто консумирайте следните храни всеки ден.

рецепта

Ежедневната консумация на ядки и фъстъци може значително да намали риска от преждевременна смърт. Според учени от университета в Маастрихт в Холандия. Според проучване, публикувано в International Journal of Epidemiology, достатъчно е да имате поне десет грама ядки или фъстъци в ежедневната си диета, за да намалите риска от ранна смърт.

Въпреки че няколко проучвания в миналото са показали положителен принос на ядките за сърдечно-съдовата система на човека, новото проучване е първото, което разглежда конкретни видове ядки и заболявания. През 1986 г. изследователите поискаха повече от 120 000 души на възраст между 55 и 69 години за информация относно начина им на живот. Десет години по-късно те събират данни за смъртността си. Резултатите показват, че рискът от преждевременна смърт поради рак, диабет, респираторни или невродегенеративни заболявания е по-нисък при тези лица, които редовно консумират ядки или фъстъци. Докато консумацията им намалява заплахата от преждевременна смърт от невродегенеративни заболявания с 45%, тя е 39% за респираторни заболявания и 30% за диабет. Средно рискът е бил с 23 процента по-нисък.

Изследователите взели предвид и факта, че хората, консумиращи ядки и фъстъци, също са яли повече плодове и зеленчуци, а жените, които не са имали тези плодове в диетата си, често са били по-бедни. Както обясни директорът на изследването Пиет ван ден Бранд, те коригираха резултатите от своето проучване въз основа на тези факти. Изследователите също така посочиха, че рискът от преждевременна смърт не се намалява чрез консумация на фъстъчено масло.