В допълнение към различни метаболитни функции, които не могат да бъдат заменени с други хранителни вещества в тялото ни, мазнините са много ефективни и по отношение на балансираното хранене. Без мазнини в нашата диета ние сме много бързо гладни и за съжаление мазнини по-бързо, отколкото без тях. Това е доста голям парадокс в сравнение с това, за което мазнините са най-обвинени днес.
Причината е, че мазнините ефективно "забавят" въглехидратната диета, която сега превъзхожда останалите две хранителни вещества (мазнини и протеини). Това се дължи на селскостопанската и хранителната ориентация към храни с високо съдържание на въглехидрати.
Преобладаването на въглехидратите в диетата причинява всички нежелани метаболитни заболявания, за които досега се обвиняват мазнините. Да, това е главно наднормено тегло, затлъстяване, метаболитни заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания. Най-големият виновник за тези проблеми е инсулинът.
Защо се нуждаем от мазнини
Мазнините са третият много важен елемент от храненето. Мазнините са отговорни за различни метаболитни процеси в човешкото тяло. Мазнините участват в производството на хормони, които са отговорни за създаването на достатъчни енергийни резерви, а също и за образуването и регенерацията на мускулните влакна. Мазнините могат да съставляват около 30% от енергийния прием (може би много повече). Важно е обаче да се знае, че не всички мазнини са полезни за здравето и количеството и качеството на отделните видове мазнини са най-решаващите.
Освен това мазнините помагат:
- подобряват сърдечно-съдовото здраве (с правилно хранене намаляват съдържанието на вещества, които запушват кръвоносните съдове)
- укрепване на костите (в сътрудничество с калций)
- подобрява здравето на черния дроб (защитава го)
- подобряване на здравето на белите дробове
- подобряване на здравето на мозъка (мозъкът се създава главно от мазнини и холестерол)
- поддържайте нервната система в добро състояние
- подобряват функциите на имунната система
В понеделник ще ви донесем друга част за нуждата от мазнини. Ако искате да коригирате диетата си според вашите собствени идеи, ще намерите всички съвети и съвети в нашия преглед
Диети, които работят >>
- Защо е важно да се ограничи по-високия прием на въглехидрати при отслабване; Лайфко
- Защо да ядем бобови растения Те са здрави и помагат при отслабване
- Защо да мастурбираш Пет причини да те убеди BREAK
- Защо фибрите са толкова важни, колкото загубата на тегло и защо
- Защо анаеробните упражнения също са важни и как влияят на мазнините, мускулите и метаболизма