Дял
Ядките са много здравословни и са добре дошла част от всяка диета. Днес в магазините можем да получим огромен брой различни видове ядки, така че всеки да може да намери своите любими, или винаги е възможно да се насладите на някои други. Можем да споменем познати бадеми, популярни и много вкусни шам фъстък или по-екзотични пара ядки. Но какво да кажем за орехите, които са богати на наша територия? Повярвайте, че те също имат какво да предложат на тялото ни. Така че нека да разгледаме защо редовно се отдавате на шепа от тези вкусни ядки.
1. Те са източник на качествени мазнини
Подобно на другите ядки, орехите са богат източник на качествени здравословни мазнини, особено полиненаситени мастни киселини. Тези вкусни маслодайни семена се допълват от ценни омега 3 мастни киселини, които са важни за сърцето и мозъка ни. Те са източник на например линолова или линолова киселина.
2. Съдържат много витамини и минерали
Разбира се, орехите не съдържат само мазнини. В тях откриваме и добра доза фибри, които имат благоприятен ефект върху дейността на червата. Освен това в орехите присъстват много минерали, микроелементи и витамини. Благодарение на няколко парчета вкусни семена, тялото може да допълни много витамини от група В, както и витамини С и К, калий, манган, желязо, фосфор и магнезий.
3. Подпомагат мозъчната дейност
Благодарение на съдържанието на здравословни мазнини или много витамини, орехите са идеалният помощник за поддържане на доброто функциониране на мозъка ни. Не случайно тази ядка е подобна на външен вид на мозъка. Орехите подобряват паметта и концентрацията. Редовната им консумация се препоръчва при различни нарушения на нервната система, като деменция или болест на Алцхаймер.
4. Те се грижат за сърцето
Не само мозъкът ни, но и сърцата ни ще бъдат благодарни за редовната доза орехи. По-специално, мастните киселини допринасят за доброто състояние на сърцето и кръвоносните съдове. Тези ядки могат да ви помогнат да контролирате холестерола и кръвното си налягане. Кръвоносните съдове помагат да ги поддържате гъвкави. Редовната консумация на орехи може да помогне за намаляване на риска от развитие на инфаркт, атеросклероза или други сериозни сърдечно-съдови заболявания.
5. Те нормализират нивата на кръвната захар
Вкусните ядки помагат да се поддържа подходящо ниво на кръвната захар или да се намали. По този начин, няколко парчета на ден, средно 30 грама, трябва да се отдадат, например, на хора с диабет тип 2, на които орехите постепенно могат да помогнат за подобряване на здравето им.