Дял
Листните зеленчуци са много полезни за нашето здраве. Богато е на много каротеноиди, витамини от група В и други ценни вещества. Различните му представители имат благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар, храносмилането и състоянието на кръвоносните съдове. В сурово състояние той не трябва да липсва в нито една диета. Това важи и за спанака, който е мразен от много, често особено от малки деца. В същото време това е много здравословен листен зеленчук, който има какво да предложи на тялото ни. Всичко, което трябва да направите, е да поднесете спанака правилно и ще бъде малко по-симпатичен за всички. Какво ще кажете да го добавите към вкусна смути напитка или вкусна тортила с пиле и домати? Имаме 7 причини да научите как да консумирате редовно спанак!
1. Нискокалорична е
Първата полза от спанака е, че той е наистина нискокалоричен. Порция от сто грама от този вкусен листен зеленчук има малко над 20 калории. Почти 90 процента от него се състои само от вода. По този начин спанакът е идеална храна за отслабване и различни диети за намаляване. Той има минимум калории и освен това е хранителен. Освен това има положителен ефект върху храносмилането и благодарение на фибрите, които съдържа, поддържа редовното изпражнение.
2. Съдържа не само желязо
Въпреки че спанакът е с ниско съдържание на калории и в голяма степен се състои от вода, той също е много питателна храна, която допълва много важни вещества. И това далеч не е само за желязото, чието съдържание е спанакът. Този листен зеленчук е източник на други минерали, като калий, магнезий, калций, цинк или фосфор. Тялото е допълнено с витамини от група В, както и с витамини С или К, фибри и протеини.
3. Насърчава здравето на сърцето и съдовете
Ако консумирате редовно спанак, ще направите нещо за сърцето и кръвоносните съдове. Например, благодарение на калия, той помага да се поддържат добри нива на кръвното налягане. Освен това е добра част от диетата, за да се поддържат нивата на холестерола в норма. Освен това спанакът съдържа фолиева киселина, която също има благоприятен ефект върху здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Чрез добавяне на спанак към диетата е възможно да се допринесе за профилактика на сериозни сърдечно-съдови заболявания.